◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・ご飯
　　　　　・のりの佃煮
　　　　　・かつおのあずま煮
　　　　　・豚汁(写真下)
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【かつおのあずま煮】写真中
この時期にとれるかつおを「初かつお」といいます。
秋のかつおを「戻りかつお」といいます。
かつおは、「かつお節」として「だし」として使われたり
たたきとして生で食べるのも美味しいですね。
給食では、油で揚げて甘辛のたれにつけこみました。