◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・★ビビンバ(レシピページよりNO：5をご覧ください）
　　　　　・わかめのスープ
　　　　　・鶏肉と豆の炒め物
　　　　　・牛乳

【ビビンバ】写真2・3
お肉をたくさん使わずに、切干大根でヘルシーに仕上げた
ビビンバです。切干大根とは、切った大根を
すのこなどにうすく広げ、日の光で乾燥させたものです。
料理するときは、水でもどしてから使います。乾燥野菜は
日光を当てることによりビタミンBやDが増えて栄養的にも
すぐれています。