◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・メキシカンライス
　　　　　・マヨコーンポテト(写真2）
　　　　　・オニオンスープ
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【オニオンスープ】写真3
写真3は、昆布とかつお節でだしをとっているところです。

たまねぎをよ〜く炒めて作ったスープ。
たまねぎは世界中で食べられている野菜です。
日本では、はじめに北海道で作られましたが、
今では、いろいろな土地で作られています。
よく炒めた玉ねぎはあま〜く変身して料理をおいしくしてくれます。
今日、調理員さんは、40分かけてじっくり炒めてくれました。