５月２６日の給食
白菜と肉団子のスープ みかんヨーグルト 牛乳 「今日の野菜は、白菜。葉先まで固く巻いているもので、ずっしりと重く弾力があるのが美味しいです。」 ５月２２日の給食
こぎつねうどん いりこのごまがらめ くだもの 牛乳 「お団子はゆでた小松菜をミキサーにかけ練りこみました。ひとつひとつ給食室で丸めきなこをまぶしました。」 ５月２０日の給食
さばのおろしソース のりの佃煮 豚汁 牛乳 「サバは青魚の王様と言われています。食べると頭がよくなるかも・・」 ５月１９日の給食
にらたまスープ 茎わかめの炒め煮 牛乳 「にらは栄養価が高くスタミナがつく食材です。整腸作用もあります。」 ５月１８日の給食
青菜と豆腐のスープ しょうがきゅうり 牛乳 ５月１５日の給食
松坂焼き 新じゃがの煮もの うどとごぼうのきんぴら 牛乳 「ウドは立川の東京ウドが有名です。ウドの大木という言葉がありますが木ではなく草の仲間です。」 ５月１４日の給食
チキンビーンズ 海藻サラダ 牛乳 「ゴマは、一日に大さじ１〜２杯食べると健康にいいです。ビタミン・ミネラルもたっぷり入っています。」 ５月１３日の給食
鶏肉のバンバンジー焼き ビーフン炒め カラオレンジ 牛乳 「クッパは韓国料理のひとつで、スープとごはんを組み合わせた雑炊のようなものです。」 ５月１２日の給食
豆腐の真砂揚げ 筑前煮 河内晩柑 牛乳 「今日のごはんに入っているグリンピースは２年生の子供たちが一生懸命さやからむいて給食作りのお手伝いをしてくれました。残菜も少なくみんなよく食べてくれました。」 ５月１１日の給食
なめこの味噌汁 大豆の揚げ煮 牛乳 「大豆は畑の肉とも言われている自然のバランス栄養食品です。コレステロールゼロ！」 ５月８日の給食
春キャベツとコーンのサラダ えのきのスープ 牛乳 「春キャベツ。葉の巻がふんわりしていて柔らかいのが特徴です。」 ５月７日の給食
ちゃんぽんめん リンゴのコンポート 牛乳 「端午のの節句、子供の成長を願って祝う行事です。鎧兜や鯉のぼりを飾ったり、柏餅やちまきを食べお風呂に菖蒲を入れた菖蒲湯に入る習わしもあります。」 ５月１日の給食
白身魚のリンゴソースかけ 根菜汁 おひたし 牛乳 「五穀ごはん、米・麦・赤米・きび・もち米を混ぜて炊き込みました。ビタミン・ミネラルが豊富です。」 ４月３０日の給食
さばのマーマレード焼き 味噌けんちん わかめのしょうが炒め 牛乳 「さばは青魚の王様と言われています。食べると頭が良くなるかも・・」 ４月２８日の給食
焼きシシャモ 肉豆腐 のりの佃煮 美生柑 牛乳 「のりの佃煮は給食室で手作りしています。のりを水で浸し調味料でじっくりにつめます。海藻類にはビタミン類が豊富なのでしっかり食べましょう。」 ４月２７日の給食
きのこのスープ うずらの卵のカレー煮 牛乳 「きのこは低カロリーで食物繊維がいっぱい入っています。今日はスープに使いました。」 ４月２４日の給食
赤魚のみそ焼き 春のお吸い物 新たけのこの煮もの 牛乳 「今日は八王子市の中核市お祝い献立です。赤飯は日本の伝統的なお祝い献立、お吸い物は調理員さんたちが一つ一つ紅白の白玉団子を丸めて作ってくれました。春を代表する野菜、たけのこをそえて残菜も少なくみんなよく食べてくれました。」 ４月２３日の給食
きびのごのから揚げ 肉じゃが 菜の花ともやしの和え物 牛乳 「春をつげる菜の花。おひたしや天ぷらにもぴったりですね。」 ４月２0日の給食
春キャベツのクリーム煮 温野菜サラダ 牛乳 「今日から一年生の給食が始まりました。栄養士さんから給食のお約束の紙芝居を真剣なまなざしで見ていました。おいしい給食たくさん作るから、みんな楽しみにしていてね」 ４月２２日の給食
キャベツとベーコンのスープ オレンジケーキ 牛乳 「マーマレードとみかんジュースを使ってオレンジケーキを焼きました。給食室では大きな鉄板に生地を流し込んでオーブンで焼いて切り分けます。」 |
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