◆今日の給食◆

　　　　　・豚キムチ丼
　　　　　・エスニックスープ
　　　　　・★大豆の揚げ煮(レシピ７をご覧ください）
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【大豆の揚げ煮】写真2・3
茹でた大豆に片栗粉をまぶして、カラッと揚げます。
合わせて火にかけたたれをからめて、白ごまと青のりをふって
仕上げます。給食では、豆そのものを食べるメニューを大切に
しています。レシピページに作り方をのせてありますので
ご家庭でもお試しください。