「7月16日(火)」の給食メニュー![]() ![]() ・スパゲティミートソース ・鉄分モリモリサラダ ・りんごヨーグルト ・牛乳 東京2020大会自転車ロードレース競技のコースが決定し、八王子市内約1.5キロメートルを走ります。7月21日(日)には自転車ロードレースのテストイベントが開催されます。 今日は、八王子出身プロのロードレース、畑中勇介選手が一番好きだったスパゲティミートソースを食べました。 「7月12日(金)」の給食メニュー![]() ![]() ・黒パンコッペ ・パンプキングラタン ・ABCスープ ・牛乳 アメリカやヨーロッパでは、かぼちゃの重さを競うコンテストが毎年開催されているそうです。世界記録は、2016年、ドイツの大会で1190.5キログラムが樹立されています。 日本でも各地で開催されています。日本記録は、2011年、北海道の大会で591キログラムだそうです。 「7月11日(木)」の給食メニュー![]() ![]() ・ごはん ・鮭の照り焼き ・いりどり ・キャベツときゅうりのじゃこ炒め ・牛乳 鮭は身が「裂けやすい」ことからこの名前がついたとも言われています。骨をとるのが簡単で食べやすい魚です。 「7月10日(水)」の給食メニュー![]() ![]() ・ガンボ ・バッファローウィング ・コールスロー ・牛乳 オリンピック・パラリンピック競技大会に参加する国や地域とスポーツや文化を通じて交流し、地域の活性化などにいかしていく「ホストタウン制度」があります。八王子市はアメリカ合衆国のホストタウンに登録されました。そこで、今日はアメリカの郷土料理を給食でいただきました。 *ガンボ・・ガンボはオクラのことです。お米にかけて食べるのが伝統的な食べ方です。 *バッファローウイング・・・バッファローは、水牛のことではなく、ニューヨーク州にある町名で、揚げたり焼いた鶏肉に酸っぱい辛いソースをからめます。 *コールスロー・・オランダ語で「キャベツサラダ」を意味する「コールスラ」から生まれたそうです。 「7月9日(火)」の給食メニュー![]() ![]() ・ごはん ・マーボーナス ・じゃが芋と卵のスープ ・枝豆 ・牛乳 枝豆は、「野菜」と「豆」の栄養を両方持っています。疲れをとったりお肌をきれいにするので、暑くて日差しが強い夏にはぴったりです。 「7月8日(月)」の給食メニュー![]() ![]() ・夏野菜のカレーライス ・わかめスープ ・ふかしとうもろこし ・牛乳 今日は八王子産のなす、いんげん、ズッキーニを使った夏野菜のカレーライスです。 夏野菜は暑い夏にぴったりの働きや栄養があるので,たくさん食べて暑い夏を元気に過ごしましょう1 「7月5日(金)」の給食メニュー![]() ![]() ・五目ちらし ・笹の葉揚げ ・七夕汁 ・いんげんのごま和え煮 ?牛乳 今日は七夕献立です。 ・笹の葉揚げは、笹かまぼこを桑の葉の粉末で緑色に色づけした衣にくぐらせて、油で揚げた天ぷらです。 ・七夕汁は、そうめんを天の川に見立てて、星形のかまぼこや短冊に切ったにんじんをちりまめて作りました。 今日は1年生の保護者・転入生の保護者の方を対象に給食試食会を実施しました。 「7月4日(木)」の給食メニュー![]() ![]() ・ガーリックライス ・タンドリーフィッシュ ・きゅうりのフレンチドレッシング ・豆と野菜のミルクスープ煮 ・オレンジジュース しっかり食べよう野菜350 八王子市が進めている健康づくりの一つです、 野菜を一日に350g以上たっぷり食べて、毎日を元気に病気も予防しましょう1 という取り組みです。 今日は、7月の中で一番野菜をたっぷり使った献立です。 「7月3日(水)」の給食メニュー![]() ![]() ・そぼろごはん ・たまごスープ ・じゃこサラダ ・牛乳 今日の「そぼろごはん」には黄色い『きび』が入っています。 「もちきび」は昔話「桃太郎」に「きびだんご」として登場するように、昔から人々に親しまれてきた雑穀のひとつで、独特の『ぷちっ』とした食感とほのかな甘みを持っています。 「7月2日(火)」の給食メニュー![]() ![]() ・八王子ナポリタンサンド ・野菜スープ ・ベーコンポテト ・牛乳 「八王子ナポリタン」は八王子ラーメンにつぐ、ご当地グルメです。学生に「たくさん食べてもらいたい!」という思いで生まれたそうです。「はちナポ」の特徴は、たっぷりのきざみたまねぎがトッピングされていることです! 「7月1日(月)」の給食メニュー![]() ![]() ・たこめし ・じゃがいものそぼろ煮 ・温野菜のごまソース ・冷凍みかん ・牛乳 7月2日は「半夏生」です。農業にとっては大切な目安の日と言われています。 半夏生は、毎年梅雨が開ける時期にあたり、農家では、田植えを終える目安の頃とされてきました。 関西地方では、タコの足のように大地にしっかりと根をはり、豊作になるよう願い、タコを食べる風習があります。 「6月28日(金)」の給食のメニュー![]() ![]() ・ごはん ・マーボー豆腐 ・チンゲン菜と卵のスープ ・きゅうり南蛮 ・牛乳 今日は、きゅうり南蛮です。 今の「きゅうり」は、緑色が鮮やかなものですが、江戸時代は、完熟して黄色くなってから食べていたそうで、『黄色い瓜』だから「きゅうり」と言われるようになったそうです。そしてこのころの「きゅうり」は、とても苦かったそうです。 今はさわやかな味わいが、なじみ深い野菜です。 「6月27日(木)」の給食メニュー![]() ![]() ・こぎつねうどん ・じゃがバター ・パリパリアーモンドサラダ ・牛乳 今日は、「こぎつねうどん」です。 きつねの好きな食べ物は油揚げです。 油揚げを小さく切ってうどんの中に入れたので「こぎつねうどん」という名前がつきました。 きつねといえば「たぬき」ですが、「たぬき」は天かすが好きなわけではなく、天ぷらの中身(たねといいます)が抜けた⇒たねぬき⇒たぬき となったそうです。 「6月26日(水)」の給食メニュー![]() ![]() ・ごはん ・ししゃも磯辺部天ぷら ・具だくさん味噌汁 ・ふりかけ ・うめこんぶきゅうり ・プラム 今日は、五つの輪で体力アップ献立です。 オリンピック・パラリンピックなどで活躍するスポーツ選手の多くが、主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心掛けています。給食では「五つの輪で体力アップ」献立が毎月登場します。 「6月25日(火)」の給食メニュー![]() ![]() ・ナン キーマカレー ・アーモンドポテト ・野菜スープ ・さくらんぼ ・牛乳 今日の果物は「さくらんぼ」です。山形でとれた「佐藤錦」という品種です。この品種は佐藤さんが考えて作りだしたので、この名前が付いたそうです。 「6月24日(月)」の給食メニュー![]() ![]() ・スタミナ丼 ・たまごスープ ・くきわかめの生姜炒め ・冷凍みかん ・牛乳 今日は、少し寒かったのでたまごスープは体が温まりました。 「6月21日(金)」の給食メニュー![]() ![]() ・ごはん ・さんまの筒煮 ・じゃがいものそぼろ煮 ・キャベツの生姜風味 ・牛乳 おはし名人になろう!ウィーク 最終日の今日は、ほねをとるです。 さんまの筒煮のさんまんの中骨を身からはずして食べます。 「6月20日(木)」の給食メニュー![]() ![]() ・ごはん ・ひじきのふりかけ ・生揚げの味噌炒め ・ごぼうと大豆のかりんと揚げ ・牛乳 おはし名人になろう!ウィーク 今日は、つまむ ごぼうと大豆のかりんと揚げの豆や野菜をつまんで食べました。 「6月19日(水)」の給食メニュー![]() ![]() ・あんかけ焼きそば ・中華スープ ・手作りさかなナッツ ・牛乳 おはし名人になろう!ウィーク 今日は、はさむ あんかけ焼きそばの「めん」をはさむです。 「6月18日(火)」の給食メニュー![]() ![]() ・きびごはん ・鮭の香り焼き ・春雨の炒めもの ・なめこの味噌汁 ・美生柑 ・牛乳 今日は、きりさくです。鮭の香り焼きを食べやすいように一口大に切る。 |