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豚丼 なると汁 いんげんのごま味噌和え 果物(美生柑) 牛乳
今日はスタミナたっぷり豚丼です。たくさん食べて運動会の練習がんばれー!!
小皿料理は、旬のいんげんをごま味噌で和えたものです。いんげんには、カロチン、ビタミンC,食物繊維が豊富に含まれているので、からだの調子を整えてくれます。
生のいんげんをサッと湯がいてごま味噌で和えたので、新鮮さを味わえる食感に仕上がっています。こういった緑黄色野菜も積極的に摂っていきたい食材の一つです。
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