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きょうのこんだて 7月17日
☆さんまのかば焼き丼
☆冬瓜スープ
☆枝豆
☆牛乳
写真は今日のスープのメイン食材の冬瓜です。
まるで恐竜の卵のような大きな大きな冬瓜は、割ると中は真っ白で
種が中心に並んでいます。
冬まで保存ができることから冬の瓜と書きますが、冬瓜は夏の野菜で
水分を豊富に含んでいます。夏バテや疲労回復に効果があります。
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