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1月20日の給食
・きのこの炊き込みご飯
・鮭のチャンチャン焼き
・どさんこ汁
・果物 (天草 愛媛県産)
・牛乳
鮭のチャンチャン焼きは北海道の郷土料理です。
角切りの鮭とたくさんの野菜をバターで炒めてみそ味をつけ、カップに入れてオーブンで焼きました。
どさんこ汁は、もやし、じゃがいも、ホールコーン、しょうが、にんにくが入った汁物です。
寒いので、汁物をよく飲んでいました。
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