7月5日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ◆ 写真➁は蒸しあがった枝豆をタライにあけて、 調理員さんが配缶している様子です。 7月5日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ◆ ごはん ◆ 四川どうふ ◆ くずきりスープ ◆ 枝豆 ◆ 牛乳 4年生が枝からさやとりをしてくれた「枝豆」を調理員さんが 回転釜で蒸し、給食にだしました。四小全員分の枝付き枝豆は 32kgを4年生がさやとりをしてくれました。 7月4日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ◆ つなそぼろちらし ◆ 笹かまのいそべ揚げ ◆ 七夕汁 ◆ スタミナきゅうり ◆ 牛乳 7月7日は七夕です。7月7日の夜、彦星と織姫が天の川を わたって、年に1度会えるという伝説があります。 七夕には「そうめん」を食べる地域があります。これは、 「そうめん」を織姫に機械に糸にみたてているからといわ れています。今日は、そうめんの他に短冊切りにしたに んじんや星形のかまぼこをすまし汁にいれました。 7月3日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ◆ ガーリックライス ◆ 八王子ハニーマスタードチキン ◆ フレ今日のンチサラダ ◆ 冬瓜とたまごのスープ ◆ 牛乳 今日のはちみつは八王子市の養蜂場(滝山町、川口町など)で とれたものを粒マスタードなどの調味料と合わせ鶏肉につけて オーブンで焼きました。 7月4日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ◆ きなこ揚げパン ◆ ウインナーと野菜のスープ煮 ◆ わかめとじゃこのサラダ ◆ 冷凍みかん ◆ 牛乳 きなこは大豆を炒って皮をむきひいた粉です。 熱を加えると大豆の臭みがなくなり、香ばしい 香りがでます。 7月1日(月)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ◆ ごはん ◆ さばの塩焼き ◆ なめこのみそ汁 ◆ 野菜のおかか和え ◆ 牛乳 今日は100年フード(地域の食文化を、未来にむけて 100年続けていくことを目指した文化庁の取組です)で、 福井県大野市です。夏至(一年で一番昼の時間が長い 日)から数えて11日目、農作業の忙しい時期が終わり、 夏を迎える半夏生の日に、大野市では串刺の丸焼きさば を食べる習慣があります。給食では、さばの塩焼きを いただきました。 |