7月5日（金）の給食

◆　写真➁は蒸しあがった枝豆をタライにあけて、
　　調理員さんが配缶している様子です。

　7月5日（金）の給食

◆　ごはん
◆　四川どうふ
◆　くずきりスープ
◆　枝豆
◆　牛乳

　　4年生が枝からさやとりをしてくれた「枝豆」を調理員さんが
　　回転釜で蒸し、給食にだしました。四小全員分の枝付き枝豆は
　　32kgを4年生がさやとりをしてくれました。
　

　7月4日（木）の給食

◆　つなそぼろちらし
◆　笹かまのいそべ揚げ
◆　七夕汁
◆　スタミナきゅうり
◆　牛乳

　　7月7日は七夕です。7月7日の夜、彦星と織姫が天の川を
　　わたって、年に１度会えるという伝説があります。
　　七夕には「そうめん」を食べる地域があります。これは、
　　「そうめん」を織姫に機械に糸にみたてているからといわ
　　れています。今日は、そうめんの他に短冊切りにしたに
　　んじんや星形のかまぼこをすまし汁にいれました。

　7月3日（水)の給食

◆　ガーリックライス
◆　八王子ハニーマスタードチキン
◆　フレ今日のンチサラダ
◆　冬瓜とたまごのスープ
◆　牛乳

　　今日のはちみつは八王子市の養蜂場（滝山町、川口町など）で
　　とれたものを粒マスタードなどの調味料と合わせ鶏肉につけて
　　オーブンで焼きました。
　　

　7月4日（火）の給食

◆　きなこ揚げパン
◆　ウインナーと野菜のスープ煮
◆　わかめとじゃこのサラダ
◆　冷凍みかん
◆　牛乳

　きなこは大豆を炒って皮をむきひいた粉です。
　熱を加えると大豆の臭みがなくなり、香ばしい
　香りがでます。
　

　7月1日（月）の給食

◆　ごはん
◆　さばの塩焼き
◆　なめこのみそ汁
◆　野菜のおかか和え
◆　牛乳

　　今日は100年フード（地域の食文化を、未来にむけて
　　100年続けていくことを目指した文化庁の取組です）で、
　　福井県大野市です。夏至（一年で一番昼の時間が長い
　　日）から数えて11日目、農作業の忙しい時期が終わり、
　　夏を迎える半夏生の日に、大野市では串刺の丸焼きさば
　　を食べる習慣があります。給食では、さばの塩焼きを
　　いただきました。