【献立】ほうとううどん　中華まん　ごまめナッツ　牛乳　果物（みかん）

　『ほうとううどん』は、冬至にちなんでかぼちゃの料理を取り入れました。
　かぼちゃは、食べやすいように一口大に切り、煮崩れないように蒸してから
　うどんに入れます。白みそと赤みその味つけです。『中華まん』は、生地と
　具をそれぞれ作ります。カップに具・生地の順番に入れて約２０分蒸します。
　『ごまめナッツ』は、カルシウムをたくさん摂ることができる献立です。
　いりこ・アーモンド・白ごまをオーブンで焼いている間に、しょうゆ・
　みりん・さとうを煮たて、温度が上がったら同時にからめます。果物は、
　『みかん』です。