【献立】五穀ごはん　たらの照り焼き　はっち君の根菜汁　白菜と油揚げの炒め煮　牛乳

今週は地産地消ＷＥＥＫです。はっち君の根菜汁には、たくさんの八王子産の野菜が入っています。さつまいも・にんじん・だいこん・小松菜・長ネギの５種類の野菜と生しいたけです。八王子市の食育キャラクターの「はっちくん」にちなんでこのレシピ名にしました。炒め煮の白菜も八王子の農家さんから届けてもらいました。
今日の食育メモは、農業と農村についてです。