7/16の給食
・ますの桜揚げ ・寄居のなすときゅうりの和え物 ・小田原のかまぼこ汁 今日は滝山城御膳です。滝山城は今年、2021年で築城500年を迎えました。今日はそのお祝い献立です。八王子市と小田原市、寄居町は北条3兄弟が治めていたことから、姉妹都市となりました。滝山城は築城500年を記念して様々なイベントを予定していますので、ぜひ滝山城について調べてみてください！ 7/15の給食
・ビーフン炒め ・ふんわり卵のたまごスープ ・パイナップルケーキ 今日は台湾料理の献立です。八王子市は台湾のホストタウンです。ホストタウンとは東京２０２０大家にに参加する国や地域とスポーツや文化を通じて交流し、地域の活性化に生かしていく制度です。今日の給食で台湾の食文化を知りましょう。 7/14の給食
・鮭のレモン醤油 ・ひじきの炒め煮 ・カリカリじゃこサラダ ・くだもの（りんご缶） 今日は五つの輪で体力アップ「骨強化」の献立です。成長期の今は、骨がどんどん大きくなっています。丈夫な骨をつくるために「カルシウム」と「たんぱくしつ」「ビタミン」を多く含む食べ物をとりましょう。 7/13の給食
・野菜と豆のポトフ ・アーモンド黒糖 今日の給食ははちナポでした。今日のナポリタンは、写真のように隠し味に味噌をケチャップで溶いて加えてあります。パンにサンドしやすいよう、リボン型のパスタを使用しました。 7/12の給食
・バッファローウィング ・コールスローサラダ 今日の給食はアメリカの料理です。ガンボはアメリカ南部の料理です。トマトベースで野菜を煮込み、茹でたオクラを合わせてトロッと仕上げました。バッファローウィングはニューヨーク州にあるバッファローという町で生まれた料理です。 7/9の給食
・ウインナーと野菜のスープ煮 ・わかめとじゃこのサラダ ・果物（冷凍みかん） 今日はみんなの大好きな揚げパンです。揚げパンは、八王子市にゆかりのあるオリンピック・パラリンピック選手が、小学生の時に好きだった献立です。3人の選手からのメッセージが、事務室隣の食育ボードに掲示してありますので、ぜひ読んでみてください。 7/8の給食
・豆腐のうま煮 ・枝豆 ・トマトと卵のスープ 今日の給食には枝豆が出ました。枝豆は「野菜」と「豆」の栄養を両方持っています。疲れをとったり、お肌をきれいにするので、暑くて日差しの強い夏にはピッタリです。 7/7の給食
・ささかまぼこの翡翠焼き ・野菜のいろどり和え ・七夕汁 ・果物（スイカ／メロン） 今日は七夕でした。七夕には「そうめん」を食べる地域があります。これは「そうめん」を織姫の機織りの糸にみたてているからといわれています。果物はセレクト給食でスイカとメロンを選んでもらいました！ 7/6の給食
・ゆでとうもろこし ・たまごスープ 今日のとうもろこしは今が旬の八王子産とうもろこしでした。甘味が強く、みんなしっかり食べられていました。とうもろこしは米・麦と並んで「世界の三大穀物」のひとつです。 7/5の給食
・ししゃも焼き ・車えびの塩焼き ・塩肉じゃが ・ごまあえ 今日は水産物活用献立ということで「車えびの塩焼き」を給食に出しました。3年生以上はひとりずつ自分の殻を剥いて食べてもらいました。初めて殻を剥く人もいて、良い経験になったのではないでしょうか。エビの目や角に驚く人や、殻と身の触感の違いを感じている人もいました。 7/2の給食
・うずらの卵のからめ煮 ・筑前煮 ・スタミナきゅうり ・果物（冷凍みかん） 今日は「半夏生」です。半夏生は毎年梅雨が明ける時期に当たります。農家では田植えを終える目安のころとされてきました。 7/1の給食
・豆サラダ ・パンプキンシチュー ・リンゴジュース 今日は旬の食材「かぼちゃ」を使用しました。かぼちゃの重さの世界記録は2016年、ドイツの大会で出た1190.5Kgもあるかぼちゃだそうです。 6/30の給食
・ホキのごまがらめ ・じゃこきゃべつ ・かきたま汁 ・果物（さくらんぼ） 今日は五つの輪で体力アップ「筋力・瞬発力アップ」の献立です。強い筋肉を作るために「たんぱく質」と「ビタミン類」を多く含む食べ物を摂りましょう。果物のさくらんぼは山形県産の佐藤錦でした。 6/29の給食
・マカロニグラタン ・野菜のスープ煮 今日の給食のパンは、いつものパンに比べて茶色いことに気づきましたか？この茶色は、ココアが練りこまれている色です。味や香りはいつもと比べてどうでしたか？ 6/28の給食
・あじの香味焼き ・肉じゃが ・キャベツのきゅうり浅漬け ・果物（バレンシアオレンジ） 今日の魚、あじの名前は「味がとっても美味しい」のであじという名前になったそうです。あじは5月から7月にかけてが旬の初夏の魚です。今日のあじの味はどうでしたか？ 6/25の給食
・さばのねぎ塩焼き ・煮豆 ・だいこんのみそ汁 にんじんごはんは写真のように一緒に炊き込みます。そうするとほんのりオレンジ色がご飯に移り、きれいな色に仕上がります。煮豆は朝いちばんから丁寧に煮ました。お箸名人ウィークの成果を発揮できましたか。 6/24の給食
・ジャーマンポテト ・だいこんごまサラダ ・キャベツのクリームスープ 今日は久しぶりのパンでした。ジャーマンポテトを挟んで食べようか、クリームスープにつけて食べようかと献立を見て友達と話している人もいました。 6/23の給食
・じゃこサラダ ・水菜と豆腐のスープ 今日のカレーライスは、八王子産のズッキーニが入っていました。今日のズッキーニは写真のように緑色と黄色がありました。ズッキーニは、別で炒めて焼き色を少しつけてからカレーに合わせ、煮込みました。 6/22の給食
・鶏肉と大豆の炒め物 ・中華風玉子とコーンのスープ ・果物（冷凍みかん） 今日はプールが始まったり、延期されていた社会科見学があったりと学年ごとに様々なイベントがありました。じめじめと暑い日だったので冷たい冷凍みかんが大人気でした。 6/18の給食
・さんまの生姜煮 ・梅おかかキャベツ ・田舎汁 おはし名人ウィーク最終日は「ほねを取る」です。高学年でおはしの持ち方の紹介だけではなく、マナーについてもお話しました。おはし名人ウィークが終わっても、少しずつでいいので練習してみてください。 |
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