松枝小学校の様々な情報を発信します。

6月15日(火)の給食

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【今日の献立】
きびごはん
サバのごまみそ和え
ビーフン炒め
みそ汁
牛乳

今週は「おはし名人になろう!ウィーク」として、おはしで色々な料理を
食べる練習をしています。今日のサバは一口に魚を切りさく練習でした。

ご家庭でも「がんばりカード」を使って練習してくれていますでしょうか?
上手な持ち方を今から身につけていけると良いですね。

6月11日(金)の給食

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【今日の献立】
ナン
キーマカレー
野菜のスープ煮
フレンチきゅうり
牛乳

1年生などはナンが珍しかったのか、「不思議な形だね」といった声が
聞こえてきました。
ナンを焼くためには大きな窯が必要だったので、インドの家庭では、
フライパンで焼ける小型のチャパティというものもよく食べられていたそうです。

6月10日(木)の給食

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【今日の献立】
ごはん
あおのりのふりかけ
韓国風肉じゃが
日光ゆばと野菜のごま和え

姉妹都市である日光市のゆばを使用した献立でした。

今日は残菜が少なく、みんなたくさん食べてくれたようです!

6月8日(火)の給食

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【今日の献立】
キャロットライスクリームソース
ミネストローネ
ベイクドポテト
牛乳

細かく切ったにんじんをご飯に炊き込み、
クリームソースをかけて食べました。

6月9日(水)の給食

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【今日の献立】
ごはん
さけの塩焼き
呉汁
梅おかかキャベツ

今日の副菜は梅とおかかで和えたキャベツです。
暑い日が続いていますが、食欲は落ちていませんでしょうか。
梅のように酸っぱいものやさっぱりしたものからでも
食べていけたら良いですね。

6月7日(月)の給食

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【今日の献立】
・ピカジーニョ
・シュラスコ
・ビナグレッチサラダ
・果物
・牛乳

今日の献立はブラジル料理でした。
料理をきっかけに世界各国に興味を持つきっかけになっていたら
嬉しいです。

ピカジーニョとはひき肉、玉ねぎ、トマト、じゃがいもを煮込んで
ご飯にかけて食べる家庭料理です。

ビナグレッチソースは細かく切った玉ねぎやトマトを入れたお酢の
ソースです。お酢とオリーブオイル、塩こしょう、パセリを混ぜて、
サラダやお肉などにかけるとさっぱりして美味しいです。
ぜひご家庭でもお試しください!

6月3日(木)の給食

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【今日の献立】
・中華丼
・玉ねぎとわかめのスープ
・果物(冷凍みかん)
・牛乳

まだ梅雨入りせず、暑い日が続いていますね。
こんな日の冷凍みかんは気持ちよかったのではないでしょうか。

お昼の放送では冷凍みかんの発祥についてお話しました。

6月4日(金)の給食

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【今日の献立】
・かみかみごはん
・いかの松かさ焼き
・筑前煮
・ごまめ大豆
・牛乳

今日は虫歯予防デーです。
ちりめんじゃことわかめが入ったご飯やいかなど、
噛み応えのあるメニューでした。

よく噛むことと、歯をしっかり磨くことを習慣に
していきましょう。
ずっと自分の歯で元気にご飯を食べられたら良いですね!

6月2日(水)の給食

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【今日の献立】
・ごはん
・あじのねぎ塩焼き
・豚汁
・小松菜とえのきののり和え
・果物
・牛乳

ねぎ塩焼きは、しょうが・にんにく・ねぎと調味料を合わせて、
あじにぬり、オーブンで焼きました。

6月1日(火)の給食

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【今日の献立】
・きんぴらサンド
・チキンのトマト煮込み
・果物(冷凍みかん)
・牛乳

今日のきんぴらサンドは、スライスされたコッペパンに
自分で具を挟むセルフスタイルでした。

6月は食育月間です。
食事のマナーや食材について、子どもたちにたくさん
伝えていきたいと思います!

5月31日(金)の給食

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【今日の献立】
・マーボー丼
・わかめとえのきのスープ
・ゆでそらまめ
・牛乳

早いもので、今日で5月も終わりですね。
今月の給食はいかがだったでしょうか。

今日は、「そらまめだ〜!」と喜ぶ声や、「この豆って何の豆〜?」といった子供たちの声が聞こえました。
給食を通して、いろいろな野菜を知ってもらえたら嬉しいです。

5月27日(木)の給食

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【今日の献立】
・味噌カツ丼
・湯葉のすまし汁
・キャベツとアスパラガスの和え物
・牛乳

今日のお昼の放送では、アスパラガスに含まれている「アスパラギン酸」という栄養について紹介しました。アスパラギン酸には、疲れをとってくれる効果があるので、今が旬のアスパラガスをご家庭でもぜひ使ってみてください。

5月26日(水)の給食

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【今日の献立】
・ごはん
・八宝菜
・春雨スープ
・魚ビーンズ
・牛乳

今日の主菜「八宝菜」は、豚肉、えび、いか以外にも、にんじんや白菜、玉ねぎ、たけのこなどたくさんの野菜を使って作りました。
4時間目の授業が終わると、今日の給食なに?と調理員に聞きに来る子や、展示食を確認しておいしそう!と喜んでいる子もいました。

5月25日(火)の給食

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【今日の献立】
・ごはん
・かつおのねぎ塩焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・じゃこキャベツ
・牛乳

今日は、今が旬のかつおを提供しました。今の時期にとれる初鰹は、さっぱりした味で身がしまっているのが特徴です。

5月21日(金)の給食

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【今日の献立】
・鶏ごぼうご飯
・焼きししゃも
・いりどり
・果物(美生柑)
・牛乳

いりどりは鶏肉のほかに、乱切りなどにしたちくわ、にんじん、れんこん、
じゃがいも、たけのこ、さやいんげんが入っています。
砂糖、酒、塩、しょうゆで味付けをしました。

5月20日(木)の給食

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【今日の献立】
・ソフトフランスパン
・チキンビーンズ
・わかめサラダ
・牛乳

チキンビーンズの大豆は朝から煮て、やわらかくなっています。
トマトケチャップの味でとろみも付いていたので、たくさん食べてくれました。

5月18日(火)の給食

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【今日の献立】桑都御膳
・かてめし
・桑都焼き
・絹のお吸い物
・梅おかかキャベツ
・牛乳

かてめしはしょうゆ、酒、塩、みりんで味をつけた油揚げやにんじんなどの具材をご飯に混ぜ込みました。

お吸い物は白玉団子を繭に、そうめんを絹糸に見立てて作りました。

5月17日(月)の給食

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【今日の献立】
・わかめご飯
・いかの香味焼き
・塩肉じゃが
・もやしの和え物
・牛乳

今日の肉じゃがはしょうゆを使わず、砂糖、酒、塩で味付けをしました。

和え物は、ボイルしたもやし、にんじん、にら、きゅうりを、砂糖、しょうゆ、塩、ごま油で和えました。

5月14日(金)の給食

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【献立名】
・ミルクパン
・ムサカ
・ファソラーダ(白いんげん豆のスープ)
・サラタ・ポリティキ
・牛乳

今日は世界ともだち献立として、ギリシャの料理を提供しました。
ムサカはじゃがいもとなすにミートソースとホワイトソースを重ねて焼いたものです。
チーズもかかっており、子ども達もたくさん食べてくれました。

5月13日(木)の給食

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【献立名】
・ご飯
・チンジャオロース
・中華スープ
・うずら卵のカレー煮
・果物(カラオレンジ)
・牛乳

チンジャオロースは豚肉とせん切りにしたピーマン、にんじん、たけのこなどが入っています。
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