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9月13日の給食 〜和み献立 大阪府〜

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今日の給食
・かやくごはん
・さわらのみそ漬け
・ごんぼ汁
・小松菜の炊いたん
・牛乳

今日は大阪府の郷土料理をいただきました。
「かやく」は料理の薬味・具という意味、「炊いたん」は関西の言葉で煮物のこと、「ごんぼ」はごぼうのことです。
それぞれの料理について、食育だよりにも掲載してありますのでご覧ください。
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