6月7日(月)の給食・ピカジーニョ ・シュラスコ ・ビナグレッチサラダ ・果物 ・牛乳 今日の献立はブラジル料理でした。 料理をきっかけに世界各国に興味を持つきっかけになっていたら 嬉しいです。 ピカジーニョとはひき肉、玉ねぎ、トマト、じゃがいもを煮込んで ご飯にかけて食べる家庭料理です。 ビナグレッチソースは細かく切った玉ねぎやトマトを入れたお酢の ソースです。お酢とオリーブオイル、塩こしょう、パセリを混ぜて、 サラダやお肉などにかけるとさっぱりして美味しいです。 ぜひご家庭でもお試しください! |