9月9日(月)ごはん とりのから揚げ 呉汁 金時豆の甘煮 牛乳 今日の給食は「とりのから揚げ」です。とり肉をしょうが、しょうゆ、酒に漬けて、片栗粉をまぶして揚げました。 カリッとしていて美味しいです。 呉汁の「呉」は細かくした大豆のことを表します。給食室では、朝から大豆をやわらかく煮て細かくし、汁の中に入れました。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 じゃがいも:八王子 たまねぎ:八王子 だいこん:青森県 しょうが:熊本県 にんじん:北海道 えのきたけ:長野県 米:茨城県 とり肉:岩手県 |