10月19日(金)ごはん すき焼き風肉豆腐 うずらの煮卵 大根ときゅうりの梅和え 牛乳 うずらの煮卵は、下ゆでしたうずらの卵をしょうゆ、みりん等で煮つけました。うずらの卵は、ラーメンや中華丼等にも、よく入っている食材ですが、毎回子どもたちに人気があります。 大根ときゅうりの梅和えでは、梅干しを刻み、調味料ともに野菜に和えました。 すき焼き風肉豆腐は、豆腐や豚肉をたっぷり入れ甘辛く味付けました。「おいしい!」という声が多く聞こえ、食べ残しが少なかったです。ごはんと相性の良いおかずでした。 高学年のクラスでは、空っぽになった食缶をみることができました! 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 きゅうり:千葉県 ながねぎ:青森県 しょうが:熊本県 たまねぎ:北海道 だいこん:北海道 にんじん:北海道 米:北海道 豚肉:静岡県 |