1月16日(火)【今日の給食】 ごはん さばのみそ煮 五目煮豆 もやしの辛しあえ 牛乳 さばのみそ煮は、さばをスライスしたしょうがと、みそ、しょうゆ、さとう、酒で時間をかけてじっくり煮ました。 身がやわらかく、おいしい味付けに仕上がりました。 子どもたちに好評で、普段は魚が苦手な子どもも「おいしい」と言ってよく食べていました。 さばのみそ煮だけでなく、どの料理も残菜が少なかったです。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 もやし:群馬県 にんじん:茨城県 ごぼう:青森県 しょうが:熊本県 米:北海道 とり肉;岩手県 さば:ノルウェー |