【今日の給食】

チキンライス
ほうれん草のキッシュ
ジュリエンヌスープ
くだもの（りんご缶）
牛乳

ジュリエンヌスープの「ジュリエンヌ」とは、「せん切り」という意味です。「せん切り」とは、材料を線のように細く切ることをいいます。今日はスープの具をせん切りにしました。
キッシュとは、野菜や肉をを卵の具に混ぜて、パイ生地に入れ、オーブンで焼く料理です。
今日の給食では、パイ生地に入れる代わりにアルミカップに入れて焼きました。ほうれん草やハムが入っていますが、このほかにもチーズやトマトなどを入れたキッシュもあります。



今日の給食の産地は、下記のとおりです。

たまねぎ：北海道
にんじん：北海道
ほうれん草：群馬県
キャベツ：群馬県
えのきたけ：長野県

米：北海道
とり肉：岩手県
たまご：青森県