【今日の給食】

焼き肉丼
きのこ汁
いりこのごまがらめ
牛乳　

煮干しには、骨を作る「カルシウム」という栄養がたくさん入っています。ふだん飲んでいる牛乳にも、骨を作る栄養がありますが、煮干しには、牛乳の約２０倍の「カルシウム」が入っています。また、体の血を作る栄養もあります。この栄養がないと、「貧血」といって、頭に血がのぼらなくなり、ふらふらしたり、気持ち悪くなってしまうこともあります。煮干しは小さな魚ですが、この中に栄養がたくさん詰まっています。今日は煮干しをごま入りの甘い蜜で味付けし、ごまがらめにしました。苦味はほとんどなく、みんなでおいしくいただきました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

にんじん：北海道
たまねぎ：北海道
しょうが：熊本県
しめじ：長野県
えのきたけ：長野県

米：北海道
豚肉：静岡県
とり肉：岩手県
かえり煮干し：愛媛県