【今日の給食】

ターメリックライス
バーベキュードチキン
海藻サラダ
ＡＢＣスープ
牛乳　

ターメリックライスの「ターメリック」とは、黄色の香辛料の一つで独特な香りがします。お米と一緒に炊くと、少ない量でも鮮やかな黄色いごはんに仕上がります。キーマカレーなどの献立の際にも時々登場する料理です。今日は、カレー粉で色付けしました。
バーべキュードチキンは、鶏肉に火を通し、トマトケチャップやソースを絡めていただきます。
今日は、鶏肉にケチャップとさとう、しょうゆなどで下味をつけて、オーブンでこんがり焼きました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

にんにく：青森県
しょうが：熊本県
たまねぎ：北海道
にんじん：北海道
はくさい：長野県
パセリ：千葉県
きゅうり：埼玉県
キャベツ：群馬県

米：茨城県
とり肉：岩手県