7月13日(木)マーボー丼 冬瓜のスープ ポップビーンズ 牛乳 今日のスープには、「冬瓜」という野菜が入っています。 「冬瓜」は7〜8月にとれる夏野菜です。そのまま置いておけば「冬まで保存できる」ということから「冬瓜」という名前がつきました。 きゅうりと同じウリ科の野菜ですが、きゅうりに比べて実が柔らかく味がしみ込みやすいので、スープや煮びたし等の料理にするとおいしいです。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 冬瓜:静岡県 たまねぎ:栃木県 ながねぎ:千葉県 にんじん:青森県 にら:栃木県 しょうが:熊本県 にんにく:青森県 米:茨城県 とり肉:岩手県 豚肉:静岡県 |