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1月16日(月)

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【今日の献立】

黒砂糖パン
冬野菜のクリームシチュー
イタリアンサラダ
キャンディビーンズ
牛乳

今日は、冬野菜のクリームシチューです。
里芋、白菜、かぶなど、今が旬の野菜がたっぷり入っています。

給食の前に、2年生へカルシウムについて給食指導を行いました。なぜ給食には毎日牛乳が出るのかをイラストを使って話をしたり、ジュースと牛乳のカルシウム量を説明したりしました。牛乳が苦手な子どもたちも、今日のようなシチューは食べやすかったようです。
カルシウムは牛乳以外にも、豆や海藻、小魚などに多く含まれます。
カルシウムは体外に排泄されやすく、体に貯金できるのは、20歳代までといわれています。子どもの頃からカルシウムをしっかりとって、元気よく過ごしていってほしいと思います。


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