【今日の献立】

ごぼうとひじきの混ぜご飯
ちくわの南部揚げ
かきたま汁
くだもの（ぽんかん）
牛乳

　リオ五輪から引き継いだ２つのフラッグが、１０月から５月にかけて東京都６２区市町村をめぐっています。八王子市では１月１０日から１３日までの４日間、市役所でフラッグを展示します。
　それにちなんで、今日は「オリンピック・パラリンピックのフラッグメニュー献立」でした。
　一流のスポーツ選手は、練習と同じくらい食事にも気をつかっています。八王子市民栄誉章を受章した中村美里選手（柔道女子 銅メダリスト）も、「ご飯、野菜、肉や魚、果物、乳製品の５種類をバランスよく食べるようにしています！」と、話していたそうです。
　オリンピック（五輪）のマークのように、主食、主菜、副菜、果物、乳製品の五つの輪をそろえ、輪の大きさの量に合わせて食べるとバランスのよいメニューとなります。