【今日の献立】

ごまじゃこごはん
さばのおろしソース
五目煮豆
具だくさん汁
牛乳

今日のごはんには、「ちりめんじゃこ」が入っています。
「ちりめんじゃこ」とは、いわしなどの稚魚を塩ゆでして、天日干ししたものです。稚魚とは、まだ成長の初期段階のいわしなどの魚をいいます。　　　　　　　　　　　
この稚魚を釜でゆでただけのものは、「しらす」といいますが、これをさらに天日干ししたものが「ちりめんじゃこ」です。
「ちりめんじゃこ」には、体の骨を強くする「カルシウム」という栄養がたっぷり入っています。「カルシウム」は、牛乳にも多く入っていますが、「ちりめんじゃこ」のカルシウムの量は、いつも給食で飲んでいる２００ｍｌの牛乳の２本分以上あります。　　　　

具だくさんみそ汁には、とり肉、キャベツ、生揚げ、にんじん、ながねぎ、だいこん、こんにゃく、干ししいたけが入っています。たんぱく質や食物繊維がとれて、栄養満点の汁物です。

今日の給食の産地は、下記のとおりです。
だいこん：青森県
にんじん：青森県
ごぼう：青森県
キャベツ：群馬県
ながねぎ：茨城県

米：北海道（ななつぼし）
とり肉：岩手県
さば：ノルウェー