5月16日(月)たこチャーハン カツオのオイスターソース炒め 春雨スープ 牛乳 カツオのオイスターソース炒めは、角切りしたカツオに下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げ、オイスターソース味の野菜にからめます。下味にはしょうがとにんにくを使っているので臭みなく食べられます。 たこチャーハンには、たこ、コーン、にんじんとすりおろしたしょうがを入れました。カラフルな色合いです。具は小さめでしたが、低学年の子どもたちも箸を上手に使って食べていました。 学校給食では箸を使う日が多いので、箸の持ち方にも徐々に慣れていってほしいです。 |