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4月26日(火)

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【今日の献立】

さんまのかばやき丼
なめこ汁
即席漬け
牛乳

さんまのかばやき丼は、さんまにしょうが、酒、しょうゆで下味をつけて片栗粉をまぶして揚げ、甘辛いタレをかけて作ります。
即席漬けは、今が旬の春キャベツを入れました。味付けは塩だけですが、キャベツの甘みが出ておいしいです。彩りもきれいに仕上がりました。

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