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10月20日(火)

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【今日の献立】

四川豆腐丼
コーンと卵のスープ
くだもの
牛乳

「四川豆腐」は、生姜とにんにく、豆板醤を炒めて香りを出しました。
生姜は料理に香りをつけたり、魚や肉の臭みをとったりするので
給食でよく使う食材です。


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