【今日の献立】

中華風炊き込みごはん
海鮮シュウマイ
春雨と卵のスープ
牛乳

海鮮シュウマイは、たらのすり身と豆腐、ねぎを
よく混ぜて皮に包んで蒸しました。
たらは、身が雪のように白く、雪の降るころに
おいしくなることから「魚へんに雪」と書くそうです。