♪今日の献立♪

・シーフードピラフ
・ＡＢＣスープ
・りんごのクラフティー
・牛乳

　今日は、りんごのクラフティーを作りました。
　クラフティーは・・・焼きプリンのようなものです。
焼き上がりは、ふわふわの食感で、冷めてもサクサクりんごの
甘酸っぱさがおいしいんですよ〜！！
　＜＜クラフティーのレシピ＞＞
・・材料・・（４人分）
・りんご・・・１個（皮をむいて２５０ｇ）
・たまご・・・１個（Ｌサイズ）
・グラニュー糖又は上白糖・・・６５ｇ
・無塩バター・・・５０ｇ
・小麦粉・・・５０ｇ
・牛乳・・・７０ｃｃ
・生クリーム・・・５０ｃｃ
・・作り方・・
１、ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を
　　加えよく混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜます。
２、１の中に小麦粉をふるい入れ、牛乳、生クリームを入れまぜます。
３、りんごをスライスにして、耐熱容器に入れ、２の卵生地を
　　流しいれて、オーブンで（１８０度）３０分〜４０分焼きます。
＊焼き時間は、様子を見てください。
耐熱容器以外でも、ココットやアルミカップなどでも焼けます。
大きく作ってケーキ風にカットしてもいいですね。