給食室からこんにちは！
今日の献立は、埼玉県寄居町の郷土料理です。
ごはん・牛乳・鰆の葱ソース・小松菜の煮びたし・トントロリンスープです。
トントロリンスープは、豚の「トン」と片栗粉の「トロリン」としたとろみから名づけられました。昔、豚の飼育が盛んだったこと、町の花「カタクリ」にちなんで片栗粉をつかった、寄居町オリジナルスープです。
郷土料理を大切にしましょう！美味しくいただきましょう！