６月３０日の給食
梅おかかキャベツ みそ汁 牛乳 （梅干しは、日本の伝統的な漬物です。梅干しのクエン酸は、体の疲れをとって、食欲も増進してくれます。殺菌効果があるので、お弁当やおにぎりにも最適です。） ６月２９日の給食
ポークビーンズ フレンチサラダ 牛乳 （ガーリックトーストは、にんにくとハーブをバターに混ぜて、パンに塗って焼きました。にんにくは、昔から体力をつけるものとして重宝されてきました。体力の落ちる季節、にんにくを食べて、体力アップしましょう。） ６月２８日の給食
サバのみそ煮 きんぴらごぼう 金時豆の甘煮 牛乳 （金時豆の甘煮は、校長先生の元気応援メニューです。「校長先生が、小学校の頃からあるメニューの一つです。甘くておいしい豆が大好きです。暑くなってきました。暑さに負けない丈夫な体をつくるためにも、しっかり食べて元気いっぱい体を動かしましょう。」とメッセージをいただきました。） ６月27日の給食
豚肉のしょうが焼き ぴりから茎わかめ 具だくさん味噌汁 牛乳 （具だくさん味噌汁には、ごぼうが入っています。ごぼうの旬は、秋から冬ですが、新ごぼうの旬は、４月から６月です。新ごぼうは、柔らかく、香りがよいです。） ６月２６日の給食
さんまの蒲焼 わかめのにんにく炒め 田舎汁 牛乳 （五穀とは、普通「米、麦、あわ、きび、豆」のことですが、今日は「米、麦、もち米、あわ、きび」の五穀を使いました。きびは、食感がよく、黄色が綺麗です。） ６月２３日の給食
赤魚のみそ焼き いりどり かきたま汁 オレンジ 牛乳 （いりどりは、鶏肉、ごぼう、人参、れんこん、こんにゃく、たけのこなどが入る煮物です。地域によって、「がめ煮」「筑前煮」などと呼ぶところもあります。） ６月２２日の給食
ボイル野菜のゴマドレッシング オレンジ 牛乳 （給食のカレーは、カレールーから手作りです。３０種類以上のスパイスからできたカレー粉を使います。カレーの色や香りは、ターメリックです。日本語では、「ウコン」です。インドでは、傷口にぬる薬としても使われているそうです。） ６月２１日の給食
湯葉のすまし汁 青菜と揚げのゴマ和え さくらんぼ 牛乳 （来週は、６年生が日光移動教室に行きます。今日は、日光の名物「ゆば」をすまし汁に入れました。昆布とかつおの出汁でいただくゆばは、とても美味しいです。） ６月２０日の給食
水菜スープ 冷凍みかん 牛乳 （水菜は、古くから京都で栽培された京野菜のひとつで、京菜とも呼ばれています。アクが少なく、生でも食べられる野菜です。） 6月１９日の給食
八王子ナポリタン 野菜のスープ煮 牛乳 （八王子ナポリタンは、八王子のご当地グルメです。たっぷりの刻み玉ねぎがのっていることと、八王子でとれた食材をつかっていることが特徴です。） ６月１６日の給食
豆アジの南蛮漬け 肉じゃが 浅漬け 牛乳 （アジは、５月から７月が旬の魚です。「鯵」の名前の由来は、「味」です。味がとっても美味しいので、「アジ」という名前になったそうです。） ６月１５日の給食
厚揚げのきのこソース ひじきの炒め煮 みそ汁 牛乳 （厚揚げは、お豆腐屋さんが、豆腐を８ツに切ってから揚げてくださいました。給食室で蒸し、きのこソースをかけました。） ６月１４日の給食
コンソメスープ フルーツヨーグルト （給食のミートソースは、玉ねぎ、にんじん、トマトなどの野菜がたくさん使われ、１００キロ以上になります。朝早く、児童のみなさんが登校する前から炒め始め、最終的には、半分の量になるまで、かき混ぜながら煮込み続けます。手間暇かけた分、おいしくなります。） ６月１３日の給食
チキン南蛮 千切り大根のピリ辛炒め そうめん汁 日向夏 牛乳 （今月の和み献立は、宮崎県の郷土料理です。宮崎県発祥のチキン南蛮は、甘酢がポイントです。冷汁は、宮崎県の代表的な郷土料理で、ごはんにかけて食べますが、そうめんにかけることもあるそうです。宮崎県では、切り干し大根を、千切り大根と呼び、生産が盛んです。） ６月１２日の給食
鶏と大豆の炒め物 ワンタンスープ 牛乳 （チャーハンは、中華料理のひとつです。アジアの国々には、チャーハンと似た料理が各地にあります。韓国は「ポックムパプ」、タイは「カーオパット」、インドネシアやマレーシアには「ナシゴレン」などがあります。） ６月９日の給食
大豆キーマカレー ジャーマンポテト チンゲン菜のスープ 牛乳 （「キーマ」とは、インドの言葉で「細切りの肉・ひき肉」を指します。インドでは、神様である豚や牛を食べてはいけない宗教があるので、羊や山羊、鶏肉などをつかうようです。） ６月８日の給食
中華風コーンスープ 宇和ゴールド 牛乳 （スタミナどんには、ニラが入っています。ニラは、疲労を快復させるビタミンB１、エネルギー代謝を促進するB2、貧血を予防する鉄分、むくみを解消するカリウム、イライラを鎮めるカルシウム、血液の巡りを促進するマグネシウムなど、栄養が豊富です。体力が低下する季節ですので、スタミナをつけてほしいと思います。） ６月７日の給食
そら豆とポテトのチーズ焼き キャベツとベーコンのスープ 牛乳 （今日のそら豆は、１年生が授業でさやむきをしてくれました。愛情を込めてむいてくれたので、とっても美味しくできました。） ６月６日の給食
ホキのごまがらめ もずくスープ ごま和え煮 牛乳 （全国で食べられているもずくのほとんどが、沖縄県産です。もずくは、ミネラルと食物繊維が豊富です。ぬるぬる成分のフコイダンは、消化を助け胃腸の病気予防にもなります。胃腸の弱る季節には、ぴったりの食材です。） ６月５日の給食
鮭のねぎ塩焼き 小松菜のみそ汁 キャベツと油揚げの煮びたし オレンジ 牛乳 （月に１度の、オリンピック・パラリンピック選手に学ぶ「五つの輪で体力アップ」献立です。主食、主菜、副菜、乳製品、果物の５つの輪がすべてそろった給食を食べます。） |