６月３０日の給食
さんまの竜田揚げ いなか汁 海苔の佃煮 和風きのこサラダ 牛乳 （今日は、1年生の保護者を対象に、給食試食会を行いました。給食を通して、正しい食生活を身につけてもらえるよう、努力していきたいと思います。） ６月２９日の給食
ポテトのチーズ焼き キャベツとベーコンのスープ 牛乳 （パエリアは、スペインのバレンシア地方の米料理です。「パエリア」はバレンシア語で「フライパン」という意味です。パエリアは２つの取っ手があり、平たく浅くて丸いフライパンで作ります。） 6月26日の給食
香りキャベツ みそ汁 冷凍みかん 牛乳 （やきとりどんには、長ねぎが入っています。やきとりのねぎのように、筒に切って、焼いてから、タレに入れました。ねぎの甘さが出て、おいしくできました。） 6月25日の給食
三色ナムル ヨーグルトポンチ （「えび」という言葉は、もともと「ぶどう」のこと、または「ぶどう色」のことをいいました。そして、体の色がぶどうの色に似ていることから「えび」という名前になりました。今でも、「ぶどう色」を「えび色」と呼ぶこともあるそうです。） 6月24日の給食
鱒のねぎ塩焼き 湯葉のすまし汁 青菜と油揚げのごまあえ 河内晩柑 牛乳 （もうすぐ、６年生は日光に行きます。今日は、日光の名物、ゆばと鱒を献立に取り入れました。） ６月２３日の給食
タコス ジャーマンポテト 青梗菜のスープ 牛乳 （ナンに、タコスをのせて食べます。タコスには、いろいろな野菜が入っています。それぞれの野菜の味が活きるように調理しました。） ６月２２日の給食
ちくわの２色揚げ きのこ汁 ぴりから茎わかめ 牛乳 （ちくわは、タラなどの白身魚のすり身を竹や金属の棒にまきつけ、焼いてつくります。見た目が、竹に似ているので「竹輪」と名付けられたそうです。揚げると、魚介の風味が増して、おいしいです。） ６月１９日の給食
わかめのにんにく炒め 水菜のスープ 牛乳 （今日のマーボー豆腐には、八丁味噌が入っています。味に深みを出してくれます。） ６月１８日の給食
八王子ナポリタン 野菜のスープ煮 河内晩柑 牛乳 （八王子ナポリタンは、八王子のご当地グルメです。特徴は、きざみ玉ねぎがのっていること、八王子でとれた食材をつかっていることです。） ６月１７日の給食
えのきの佃煮 カレー肉じゃが 焼きししゃも 冷凍みかん 牛乳 （カレー肉じゃがは、肉じゃがにカレー粉を入れました。和食の味付けは、醤油、味噌、さとうなど、あまり広がりがありませんが、カレー粉を少し入れると、違った味が楽しめます。） ６月１６日の給食
わかめスープ 手作りさかなナッツ 牛乳 （あんかけ焼きそばは、上海焼きそばとも言われます。上海料理は、中国のいろいろな地方の料理や西洋料理が合わさった料理だと言われています。） ６月１５日の給食
鯖の味噌煮 五目きんぴら なめこ汁 河内晩柑 牛乳 （なめこは、漢字で「滑子」と書きます。ヌルヌルした食感から、「滑らっこ」→「なめこ」になりました。このヌルヌルは、ムチンです。） ６月１２日の給食
クリームシチュー わかめサラダ りんごジュース （昔、ごまには神秘的な力があるとされていたことから、アリババの物語では「開けごま！」という呪文が登場しました。栄養的にも、優れています。） ６月１１日の給食
のっぺい汁 キャベツとエリンギのソテー 牛乳 （三色ごはんに入っている空豆は、１年生が授業でさやむきしてくれました。愛情こめてむいたので、「残さず食べてくれるといいな」と給食を楽しみにしていました。） ６月１０日の給食
豆鯵の南蛮揚げ ひじきの炒め煮 みそ汁 びわ 牛乳 （鯵の名前の由来は「味」です。味がとってもおいしいので「アジ」という名になったそうです。骨まで味わって食べてほしいです。） ６月９日の給食
コールスロー ミニグリーンケーキ 牛乳 （グリーンケーキの緑色は、ほうれん草です。茹でたほうれん草を、牛乳とミキサーにかけ、生地に練りこみました。きれいなグリーンのケーキです。チョコチップも入っています。） ６月８日の給食
コンソメスープ ボイル野菜のごまドレッシング 牛乳 （給食のカレーライスは、ルーから手作りです。カレー粉には、30種類のスパイスが入っています。カレーの香りや色は、ターメリックです。日本では、ウコンと呼ばれています。） ６月５日の給食
コロコロ豆サラダ じゃがいものポタージュ ジョア （じゃがいものポタージュは、じゃがいもを蒸して、牛乳とミキサーにかけて、なめらかにしました。じゃがいもの甘さを味わってほしいです。） ６月４日の給食
いかの香味焼き けんちん汁 冷凍みかん 牛乳 （今日は、虫歯予防デーです。かみごたえのある食材、カルシウムの多い小魚や豆を取り入れました。よく噛んで食べると、肥満予防、消化・歯並び・頭の働きがよくなる等々、たくさんの効果があります。） ６月３日の給食
アスパラグラタン 野菜のピクルス ミネストローネスープ 牛乳 （今日は、旬のアスパラをグラタンに入れました。アスパラは、八王子市でとれた、地場のものですので、新鮮です。） |