★今日のきゅうしょく★

　　　　　　・きんちゃく餅
　　　　　　・五目うどん
　　　　　　・笹かまぼこの和風マヨネーズ焼き
　　　　　　・和風サラダ
　　　　　　・牛乳

　　　　　　　今日は「鏡開き」　そこで餅を使った献立にしました。
　　　　　　きんちゃく餅は、油揚げにお餅を入れて、甘辛く煮つめた料理
　　　　　　です。油揚げの口は、スパゲティで止めてあります。

　　　　　　笹かまぼこのマヨネーズ焼きは、笹かまぼこに、マヨネーズと
　　　　　　しょうゆ・青のり・削り節粉をのせて焼いてあります。
　　　　　　写真が、焼く前の様子です。

　　　　　　もう一枚の写真は、サラダのドレッシングを作っています。
　　　　　　給食のドレッシングは、加熱しています。