★今日のきゅうしょく★

　　　　　　・すき焼き風混ぜご飯
　　　　　　・焼きししゃも
　　　　　　・豆腐の味噌汁
　　　　　　・ホップビーンズ
　　　　　　・紅マドンナ
　　　　　　・牛乳

　　　　　　豆腐の味噌汁には、ほうれん草が入っています。
　　　　　　ほうれん草は、冬野菜です。寒くなって一霜降りた頃が、甘みを
　　　　　　まして一番おいしいのです。
　　　　　　ほうれん草は、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあります。
　　　　　　さらに鉄分やビタミンＣも多く含まれているので、貧血や風邪予防
　　　　　　にも効果があります。

　　　　　　写真は、茹でた大豆に片栗粉をまぶして油で揚げているところ
　　　　　　です。塩と青のりをふりかけて食べます。