今日の給食は、
・胚芽パン
・疫病退散！Dｒ.肥沼ランチ
・アイントップフ
・牛乳　　　　　　　です。

<八王子産>
　長ねぎ

★疫病退散！Dr.肥沼ランチ
　９月にオンラインで開催された「第三回八王子こども屋台選手権」のグランプリを受賞したメニューです。
　グランプリを受賞した第三小学校のみなさんは、第三小学校の卒業生で第二次世界大戦中に、ドイツで伝染病に苦しむ多くの人の命を救った医師の肥沼先生をイメージした料理を考えたそうです。今日の給食では、グランプリの料理にできるだけ近づけるよう再現しました。
　肉団子の赤と黒の２色のソースはドイツの国旗の色を表しています。また、つけ合わせのポテトには、細かくした桜の塩漬けを混ぜ込んでオーブンで焼きました。

今日の給食は、
・梅ご飯
・肉豆腐
・じゃがいもの細切り炒め
・果物(みかん)
・牛乳　　　　　です。

<八王子産>
　白菜、小松菜

今日の給食は、
・ジャージャー麺
・わかめスープ
・はち米っこカップケーキ
・牛乳　　　　　　　です。

<八王子産>
　長ねぎ

★八王子産の米粉を使って黒ごま入りのカップケーキを作りました。

今日の給食は、
・ごはん
・かつおの仙台みそソースがけ
・はっと汁
・パプリカのさっぱり漬け
・牛乳　　　　　　　　　　です。

★今日は、宮城県の郷土料理を給食で出しました。

今日の給食は、
・小豆ご飯
・いかの香味焼き
・塩肉じゃが
・ラーサイ
・果物(みかん)
・牛乳　　　　　　　です。

<八王子産>
　長ねぎ、大根、キャベツ

★小豆ご飯
　小正月の朝に一年の健康を願い「小豆がゆ」を食べる風習があります。今日の給食は、この風習にちなんで小豆ご飯をつくりました。

今日の給食は、
・中華丼
・キャンディポテト
・もやしスープ
・牛乳　　　　　　　です。

<八王子産>
　白菜、長ねぎ、小松菜

今日の給食は、
・コーンピラフ
・ビーンズシチュー
・コールスロー
・牛乳　　　　　　です。

今日の給食は、
・ガーリックライス
・鶏肉の照り煮
・フレンチサラダ
・トマトスープ
・桑都カップケーキ
・牛乳　　　　　　です。

<八王子産>
　キャベツ、人参

今日の給食は、
・ごはん
・八王子産ゆずのいかの幽庵焼き
・かぼちゃのみそすいとん
・南蛮キャベツ
・果物(みかん)
・牛乳　　　　　　　　です。

<八王子産>
　大根、小松菜、ゆず

★今日は冬至にちなんで「かぼちゃ」と「ゆず」を使った献立を給食で出しました。

今日の給食は、
・えび炒飯
・しゅうまい
・青梗菜のスープ
・牛乳　　　　　です。

<八王子産>
　長ねぎ、青梗菜

今日の給食は、
・セサミトースト
・チキンビーンズシチュー
・八王子産ブロッコリーのサラダ
・牛乳　　　　　　です。

<八王子産>
　大根、ブロッコリー

今日の給食は、
・カツ丼
・じゃがいもとひじきの煮物
・いもがらのみそ汁
・牛乳　　　　　　　　　です。

<八王子産>
　大根、長ねぎ

★今日は山梨県の郷土料理を給食で出しました。
　山梨県のカツ丼は、ご飯の上に千切りキャベツがのり、その上に揚げたてのとんかつをのせ、ソースをたっぷりかけて食べるそうです。
　また芋がらのみそ汁は、干しずいきを戻してみそ汁の中に入れました。保存がきくので、１年を通して煮物やきんぴら、みそ汁など様々な料理に使われるそうです。

今日の給食は、
・チキンライス
・オムレツ
・ポトフ
・牛乳　　　　　です。

<八王子産>
　玉ねぎ、大根、キャベツ

今日の給食は、
・ごはん
・あじの香り揚げ
・野菜炒め
・なめこのみそ汁
・牛乳　　　　　　です。

<八王子産>
　キャベツ、大根、長ねぎ

今日の給食は、
・黒砂糖パン
・タンドリーフィッシュ
・ジャーマンポテト
・冬🍅はちナポスープ仕立て
・果物(みかん)
・牛乳　　　　　　　　です。

<八王子産>
　玉ねぎ、人参、キャベツ、ブロッコリー

★八王子産の野菜とリボンマカロニ、粉チーズが入ったスープ仕立てのはちナポです。出来上がり時間の直前に刻み玉ねぎを入れることで、玉ねぎの食感が残るように工夫しました。

今日の給食は、
・ビビンバ
・わかめスープ
・豆とナッツのきなこ和え
・牛乳　　　　　　です。

<八王子産>
　小松菜、長ねぎ

今日の給食は、
・きびごはん
・赤魚の香味焼き
・じゃが芋のそぼろ煮
・れんこんのきんぴら
・牛乳　　　　　　　です。

今日の給食は、
・菜飯
・大豆とごぼうのごまがらめ
・おでん
・果物(みかん)
・牛乳　　　　　　　　　　です。

今日の給食は、
・五目おこわ
・じゃが芋のバター煮
・八王子産根生姜の鶏団子汁
・牛乳　　　　　　　　　です。

<八王子産>
　根生姜、大根、白菜、長ねぎ

今日の給食は、
・スパゲッティミートソース
・ナッツポテト
・白菜スープ
・牛乳　　　　　　　　です。

<八王子産>
　白菜