11月30日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・もちづきごはん ・秋刀魚の生姜煮 ・ごまあえ ・じゃがいものみそ汁 ・果物(みかん) ・牛乳 〜全国都市緑化はちおうじフェアのイベントとして 高月町で「田んぼアート」が制作されました。むかし 地元にたくさんいた野うさぎが餅をついている様子を 描き、多くの人が鑑賞した後に収穫したお米を、 八王子の子ども達みんなでいただけるということで 陶鎔小に6k届き、普通のお米と合わせて炊きました。 美味しくいただきました。 11月28日29日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・八王子ラーメン ・根菜チキンカレー ・ポテトぎょうざ ・コロコロ豆サラダ ・果物(みかん) ・黄桃缶のヨーグルト添え ・牛乳 ・牛乳 〜もやし・きくらげ・小松菜など 〜コロコロ豆サラダは、大豆・ を入れ、給食風にアレンジした 青大豆のほか、人参もコロコロ 八王子ラーメンです。 に切ってもらいました。 (刻み玉ねぎは入れてあります) 11月24日27日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・ごはん ・まいたけごはん ・さばのおろしソース ・とりの唐揚げネギソース ・秋のすまし汁 ・こしね汁 ・梅おかかキャベツ ・おかかこんにゃく ・牛乳 ・牛乳 〜さばには、血液をサラサラにして 〜群馬県の郷土料理をつくりま 動脈硬化や心筋梗塞を防ぐEPAや した。こしね汁は具だくさんな カルシウムの吸収を助けるビタ みそ汁で ミンDが豊富です。 「こんにゃく」 今日は大根おろしのソースを 「しいたけ」 添えました。 「ねぎ」 の頭文字をとって 名づけられたそうです。 11月21日22日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・セサミトースト ・八王子産の白いごはん ・きのこシチュー ・白身魚のもみじ焼き ・イタリアンサラダ ・はっちくんのみそ汁 ・りんごジュース ・野菜の彩り和え 〜セサミトーストはごまをすって ・果物(みかん) 溶かしバターと砂糖と合わせて ・牛乳 食パンにぬり、オーブンで焼き 〜八王子市内、高月町・長沼町 ます。よく食べていました。 元八王子町で作られたお米を 市内の保育園・幼稚園・都立学校 小学校・中学校でいっせいに 使用しました! 11月16日17日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・パン ・ごはん ・豆腐ハンバーグ ・オレンジ酢豚 きのこソースがけ ・ナムル ・ジャーマンポテト ・わかめスープ ・ミネストローネ ・牛乳 ・牛乳 〜韓国・始興市と2006年から 〜豆腐ハンバーグにしめじ 海外友好交流都市となってい とえのきだけを使用した ます。韓国式中華料理のひとつ きのこソースを添えました。 で、給食でも人気のオレンジ酢豚 きのこ類にはビタミンD・B2 を実施しました。今回はマーマ 食物繊維が多く含まれます。 レードを使いました。 11月14日15日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・チリコンカンライス ・五目ちらし ・オニオンスープ ・鮭の三味焼き ・ベイクドポテト ・七宝汁 ・牛乳 ・果物(みかん) 〜チリコンカンとは豆と 〜七五三にちなんで 肉をチリ風味でスパイシー 七 七宝汁 に煮込んだアメリカ生まれ 五 五目ちらし のメキシコ風料理です。 三 魚の三味焼き 給食風にアレンジして を作りました。 ごはんと一緒に食べて もらいました。残り4.6% 11月10日・13日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・きびごはん ・キムチチャーハン ・鰯とごぼうのつくね焼き ・大豆と鶏肉の中華炒め ・みそ汁 ・春雨スープ ・キャベツの生姜風味 〜大豆に含まれる大豆サポ ・果物(みかん) ニンは血圧低下・がん予防 ・牛乳 の働きがあり、レシチンに 〜つくね焼きは、いわし・たらの は記憶力の向上、高血圧・ すり身、とり挽肉、玉ねぎ・人参 動脈硬化の予防に役立つと ごぼう、みそ等を使用して作り いわれています。 ました。残り4.4% 11月9日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・クリームスパゲティ ・オニオンドレッシングサラダ ・アップルパイ ・牛乳 〜今日のアップルパイはりんごをぎょうざの皮で 包み、油で揚げました。 11月7日8日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・四川豆腐丼 ・かみかみごはん ・かぶのスープ ・焼きししゃも ・豆ナッツ黒糖 ・のっぺい汁 ・牛乳 ・五目きんぴら 〜八王子市内でとれたかぶを ・牛乳 使用してかぶのスープをつくり 〜11月8日は「いい歯の日」です。 ました。 よくかんで食べると ◎食べすぎをふせいで、肥満予防 ◎食べものが小さくなるので消化が よくなる ◎脳を刺激して頭の働きがよくなる ◎歯並びがよくなる ◎虫歯予防 などいいことが多くあります! 11月2日6日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ・やきとり丼 ・さつまいもごはん ・たまごスープ ・赤魚の西京焼き ・野菜のピリリ漬け ・小松菜とえのきのり ・牛乳 ・呉汁 〜やきとり丼は鶏肉と長ネギを ・牛乳 オーブンで焼いてから、甘辛い 〜小松菜にはカルシウムやビタ タレで煮ました。 ミンAが多く含まれます。今日は えのきと海苔と調味料(しょう ゆ・みりん)で煮ました。 11月1日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・ゆかりごはん ・厚焼きたまご ・豚汁 ・ぶどう豆 ・牛乳 〜今日は十三夜です。十五夜の約一ヶ月後に巡ってくる月の ことをいいます。 十五夜のことを「中秋の名月」と呼ぶのに対して十三夜は 「後の名月」と呼ばれます。栗や枝豆(大豆)をお供えする ことから「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。 今日の給食では、大豆を甘く煮てぶどう豆をつくりました。 |