1月29日・麦ごはん ・牛乳 ・みそ汁 ・いかの香味焼き ・ごまめ ・ゆず大根 〜和食が世界無形文化遺産に登録された理由の1つに 「栄養バランスがいい」ことがあります。 和食の栄養バランスがよくなるヒミツは、「一汁三菜」 という和食の形にあります。 今日の給食は ○主食 ・・・ 麦ごはん ○一汁 ・・・ みそ汁 ○三菜 主菜 ・・いかの香味焼き 副菜一 ・・ ごまめ 副菜二 ・・ ゆず大根 になっています。 1月27日28日・揚げパン ・カレーライス ・牛乳 ・牛乳 ・肉だんごスープ ・野菜の漬物 ・じゃがいものきんぴら ・果物(ぽんかん) 1月23日26日・ごはん ・菜飯 ・牛乳 ・牛乳 ・手巻きのり ・焼きシシャモ ・鮭の塩焼き ・みそすいとん ・けんちん汁 ・ひじきの炒め煮 ・白菜の浅漬け ・果物(みかん) 〜1月24日〜30日は全国学校給食週間です。 給食には120年以上の歴史があります。 時代とともに給食の目的や意味、献立が変化してきました。 その歴史を23〜29日の給食で紹介しました。 1月21日22日・チャンポンうどん ・ジャンバラヤ ・牛乳 ・りんごジュース ・中華サラダ ・かぶのチャウダー ・さつまいものごまがらめ ・いかとセロリの炒め物 1月17日・18日・四川豆腐丼 ・磯ごはん ・牛乳 ・牛乳 ・にらたまスープ ・厚焼き卵 ・三色ナムル ・いりどり ・果物(みかん) 1月15・16日・ごはん ・かてめし ・牛乳 ・牛乳 ・ホキのレモンソースかけ ・すまし汁 ・生揚げと豚肉のみそ炒め ・白玉あずき ・果物(みかん) 1月13・14日・かやくごはん ・ピザパン ・牛乳 ・牛乳 ・さばのみそ焼き ・野菜のスープ煮 ・きのこ汁 ・ミックスフルーツのヨーグルトぞえ 1月8・9日・七草ぞうすい ・たこチャーハン ・牛乳 ・牛乳 ・ちくわの二色揚げ ・鶏肉の黒こしょう炒め ・肉じゃが ・わかめスープ ・果物(みかん) |