今日の献立
・スパゲティーミートソース
・大根サラダ
・フルーツポテト
・牛乳

大根サラダは、せん切りにした大根をサッと蒸し、ツナとしょうゆ味のごまドレッシングを混ぜ合わせました。
ビタミンＣが豊富な大根は、カゼ予防にもぴったり。消化も助けてくれる野菜です。
煮たり、汁ものに入れたり、いろいろ料理に使えておいしいですね。
きょうの大根は高月町の石川さん、にんじんは小比企町の中西さんの畑でとれたものです。
フルーツポテトはさつまいもを蒸かして、つぶし、牛乳・バター・パイン缶・黄桃缶入れ、アーモンドとグラニュー糖をのせてオーブンで焼きました。
今日も、みんなよく食べていました。