今日の給食は、
・どんどろけめし
・さわらの香り揚げ
・ブロッ昆布
・じゃぶ汁
・牛乳　　　　　です。

　今日は鳥取県の郷土料理や特産品を使った給食です。
★どんどろけめし・・豆腐やごぼう、人参などが入っている混ぜご飯です。「どんどろけ」とは鳥取県の方言で雷のことを言うそうです。豆腐を炒める音が雷の音に似ていることから名付けられたそうです。
★ブロッ昆布・・ブロッコリーは、西日本で一番多く栽培されているそうです。鳥取県の学校給食で人気のメニューを作りました。
★じゃぶ汁・・地元の野菜や肉、きのこを「じゃぶじゃぶ」煮込んで作ることからこの名前がつきました。家ごとに味つけも違うと言われています。給食ではみそ味の汁を作りました。