今日の給食は、
・胚芽パン
・疫病退散！Dｒ.肥沼ランチ
・アイントップフ
・牛乳　　　　　　　です。

<八王子産>
　長ねぎ

★疫病退散！Dr.肥沼ランチ
　９月にオンラインで開催された「第三回八王子こども屋台選手権」のグランプリを受賞したメニューです。
　グランプリを受賞した第三小学校のみなさんは、第三小学校の卒業生で第二次世界大戦中に、ドイツで伝染病に苦しむ多くの人の命を救った医師の肥沼先生をイメージした料理を考えたそうです。今日の給食では、グランプリの料理にできるだけ近づけるよう再現しました。
　肉団子の赤と黒の２色のソースはドイツの国旗の色を表しています。また、つけ合わせのポテトには、細かくした桜の塩漬けを混ぜ込んでオーブンで焼きました。