今日の献立
・七草雑炊
・鮭のちゃんちゃん焼き
・白玉しるこ
・牛乳
〜今日の地場野菜〜
【大根】　　　谷野町・宮城F
【かぶ】　　　谷野町・北原F

〜給食一口メモから〜
日本のお正月には色々な行事があります。１月７日は、春の七草を入れた
『七草がゆ』を食べます。１月１１日は、『鏡開き』でお正月に飾った鏡餅を
食べます。どちらも１年間の健康と幸せを願う行事です。七草がゆはお正月
にごちそうを食べて疲れた胃を休める為に春の七草を入れて作ります。春の
七草は・・・せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろと
言います。すずな、はかぶ、すずしろは、大根の事です。今日の雑炊には
せりとすずな、すずしろが入っています。そして、鏡開きに良く食べられる
おしるこも作りました。今日はお正月の行事料理の給食です。＼(~o~)／