１２月２１日（火） 〜本日の給食〜
・ひじきご飯 ・かぼちゃの甘煮 ・かきたま汁 ・果物（みかん） 〜今日の地場野菜〜 【小松菜】 横川町・加藤Ｆ 〜給食一口メモから〜 明日、１２月２２日は冬至！一年中で一番夜が長い日です。冬至にはその年に 採れたかぼちゃを食べてゆず湯に入って病気にならないようにと祈る昔からの 習慣があります。それは、かぼちゃには寒さに負けない皮膚を作ったり、風邪 の菌から喉や鼻を守ってくれるビタミンＡやビタミンＣがいっぱい含まれているか らです。一日早いですが、今日はかぼちゃを使った給食です。かぼちゃは洋風 和風いろいろな料理に使われますが、昔から日本で食べている甘く煮たかぼ ちゃはおいしいですね〜♪ |