・麦ごはん
・アーモンドふりかけ
・豚肉と生揚げのみそ炒め
・ピリカラこんにゃく
・牛乳

ご飯に麦を入れ炊いたご飯です。麦には、食物繊維が精白米に比べ２０倍も含まれ、腸にも良いほか、ビタミンＢ群も豊富です。

豚肉と野菜を炒め、別に煮ておいた生揚げを加えて、みそ味に調味しました。みそ炒めがなじみのない味だったのか、低学年では少し残りが多かった献立になりました。