・あんかけ焼きそば
・チンゲンサイのスープ
・大学いも
・牛乳

野菜たっぷりのあんかけを麺の上にかけ、いただきます。今日の具には、しなちく・人参・玉ねぎ・キャベツ・もやし・にら・きくらげ・豚肉・うずら卵を使っています。

野菜は、ミネラルなど微量栄養がたくさんつまっています。１日にとりたい目安は、子どもで３００ｇです。今日の給食の野菜は、こんなに使っても、１５０ｇで半分の量しか取れません。ご家庭で、朝と夕の料理で補っていただきたいと思います。