引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのきゅうしょく １０月３０日（月）
ごはん ぶたキムチ 中華風コーンスープ わかめのにんにく炒め 牛乳 ※ ぶたキムチは、ぶた肉（もも肉、バラ肉を使用）と 白菜キムチ（国産）とにら、長ねぎなどの野菜を 炒め、調味料で味つけし、水溶き片栗粉でとろみを つけました。ごはんのにかけて食べるとおいしいです。 きょうのきゅうしょく １０月２７日（金）
森のスパゲティ キャベツのスープ リングドーナッツ 牛乳 ※ きょうは、はちおうじ読書の日です。 図書とコラボ給食で、絵本バムとケロの日曜日」 の中でリングドーナッツを作る場面があります。 調理員さんも頑張ってリングドーナッツになるよう 作ってくれました。 きょうのこんだて １０月２６日（木）
ビビンバ 春雨スープ ポップビーンズ 牛乳 ※ ポップビーンズは、大豆に片栗粉をまぶして 油で揚げ塩をまぶしました。給食で使う 豆類（大豆・金時豆等）は、当日、乾燥ものを ぬるま湯に浸して茹でて使います。 きょうのきゅうしょく １０月２５日（水）
ごぼう寿司 豆腐の田楽風焼き とん汁 牛乳 ※ とん汁は豚肉とたっぷり野菜がとれます。 みそ味でコクがあり体を温めてくれます。 きょうのこんだて １０月２４日（火）
クルクルホットサンド ハヤシシチュー じゃこサラダ 牛乳 ※ クルクルホットサンドは、食パンにチーズ、 ハムをのせて アルミホイルで巻いてオーブンで 焼きました。 きょうのきゅうしょく １０月２３日（月）
ごはん ほっけの一夜干し じゃがいものそぼろ煮 ピリカラきゅうり 牛乳 ※ そぼろ煮のインゲンとピリカラの大根は 八王子産を使用しました。 きょうのきゅうしょく １０月２０日（金）
ごはん 照り焼きチキン ポテトカルボナーラ ABCスープ 牛乳 ※ きょうからバイキング給食が始まりました。 きょうは、４年１組が朝学習の時にバイキングに ついての話しを聞き、バイキングでは、バランスよく 各自盛り付けていました。 きょうのきゅうしょく １０月１９日（木）
ごはん 肉どうふ 茎わかめのじゃこ炒め ミニマドレーヌ 牛乳 ※ ミニマドレーヌは、小麦粉、たまご、アーモンド粉などの 材料を合わせ、カップに入れてオーブンで焼きました。 きょうのきゅうしょく １０月１８日（水）
シーフードピラフ 魚ノマスタード焼き 野菜のスープ煮 牛乳 ※ スープ煮に八王子産のかぶ・キャベツを使いました。 きょうのきゅうしょく １０月１７日（火）
野沢菜ごはん さんぞく焼き 太平（おおびら）汁 きのこと野菜のあえ物 牛乳 ※ きょうは、長野県の郷土料理です。山賊焼きは、とり肉に 下味をつけ、片栗粉をばぶして揚げます。山賊（山に 住む泥棒）が、物を鳥揚げる（とりあげる）のごろ合わせから つけられました。太平汁は、お祝いの時に食べる料理です。 きょうのきゅうしょく １０月１６日（月）
手作りりんごジャムサンド サーモンのオリーブ焼き ベジタブルソテー えのきとわかめのスープ ヨーグルト ※ きょうは、世界食糧デーです。世界には、食べられない人たちが たくさんいて、日本は、食べ物を外国からの輸入でまかなってい ます。食べ物を食べられる事や作ってくる人たちに感謝をして 食べてもらえたらと思います。 きょうのきゅうしょく １０月１３日（金）
ごはん さばの韓国風みそ煮 カムジャタン 三色ナムル 牛乳 ※ カムジャタンは、韓国の鍋料理のひとつです。 じゃがいもを使い、唐辛子、トウバンジャンなどの 辛めに仕上げます。 きょうのきゅうしょく １０月１２日（木）
カレーライス 大根サラダ チンゲン菜のスープ 牛乳 ※ 甘くておいしい大根を使ったサラダは、 しょうゆベースのドレッシングで食べました。 きょうのきゅうしょく １０月１１日（水）
吹き寄せおこわ 赤魚の香味焼き 野菜の炊き合わせ なめこのみそ汁 マスカツト 牛乳 ※ 吹き寄せおこわは、秋の味覚、栗・きのこと野菜、 とり肉など具だくさんの炊き込みごはんです。 栗の甘さと野菜のうま味が感じられます。 きょうのきゅしょく １０月１０日（火）
あんかけ焼きそば 大学いも えのきのスープ 牛乳 ※ あんかけ焼きそばの「あん」は野菜がたっぷりとれます。 めんと合わせて食べるとおいしいです。 きょうのきゅうしょく １０月６日（金）
ごはん 豆あじょのから揚げ 根菜の煮物 えのきの佃煮 牛乳 ※ 豆あじは、小あじともいいいます。頭から尾まで 食べられ、カルシウムもとれます。また、よく噛んで 食べるので丈夫な歯にもなります。 きょうのきゅうしょく １０月５日（木）
ナン 大豆入りキーマカレー ジャーマンポテト 野菜スープ 巨峰 牛乳 ※ 納品されたナンは、調理員さんがオーブンで焼いてから クラスのパン箱に入れました。 きょうのきゅうしょく １０月４日（水）
こぎつねごはん いものこ汁 お月さまだんご 牛乳 ※ きょうは、十五夜です。一年で一番月がきれいに 見える日です。給食でも十五夜こんだてをしました。 かぼちゃ入りのだんごは、黄色できれいに仕上がりました。 きょうのきゅうしょく １０月３日（火）
青空たて割り給食 わかめごはん とりのから揚げ ホキの竜田揚げ 粉ふきいも あげボールと玉こんにゃくの煮物 塩きゅうり ミニトマト・ぶどう・ジュース ※ きょうは校庭でたてわり給食を楽しみまた。 きょうのきゅしょく １０月２日（月）
にんんじんごはん 厚焼きたまご さつま汁 浅漬け 牛乳 ※ 厚焼きたまごは、炒めた具にたまごを加え、 鉄板に流し入れてオーブンでじっくり焼きます。 ふっくら仕上がります。 |