【こんだて】
ミルクパン
チキンビーンズシチュー
はつみつドレッシングサラダ
ピーチヨーグルト
牛乳
※　はちみつは、東京産のはちみつを使い、
　　ドレッシングを作りました。
　　八王子市やあきる野市では、養蜂場があり
　　はちみつがとれます。

【こんだて】
セサミパン
チキンカツ
かりかりじゃこサラダ
コンソメスープ
メロン
ジョア
※　明日、運動会に力をだして精一杯やってほしいと
　　思い、チキンカツをとり入れました。

【こんだて】
ごはん
えびどうふ
かきたま汁
茎わかめのにんにく炒め
牛乳
※　今が旬の八王子野菜を給食で使っています。
　　今日は、えびどうふに「チンゲン菜」、かきたま汁に
　「　こまつな」を使いました。

【こんだて】
スパゲティミートソース
きのこスープ
桑の葉のミニマドレーヌ
牛乳
※　八王子産の桑の葉のの粉を生地に混ぜ合わせ
　　マドレーヌを作りました。緑色できれいに
　　仕上がりました。
　　

【こんだて】
ごはん
魚のねぎソース
青菜の煮びたし
トントロリンスープ
牛乳　※　今日は、八王子市と姉妹都市の「埼玉県寄居町」の
　　こんだてです。トントリンスープは、寄居町の学校
　　給食で人気のメニューのひとつです。トンは、「ぶた」
　　トロリンは、市の花であるカタクリと合わせつけられました。
　　ぶた肉にかたくり粉をつけて茹でるとトロッと食べられます。
　　

【こんだて】
とりごぼうピラフ
白身魚のハーブ焼き
野菜のスープ煮
ヨーグルト
※　ピラフは、とり肉、ごぼう、にんじんなどの野菜を
　　炒め味付けし米と一緒に炊き込みました。
　　炊き込むと味が全体にしみこむのでおいしいです。

【こんだて】
焼きうどん
キャベツと大根のサラダ
焼きじゃがもち
冷凍みかん
牛乳
※　焼きうどんは、子供たちから好評でした。
　　味もしょうゆ味でさっぱりと仕上がりました。
　　サラダのキャベツ、大根、きゅうりは八王子産を
　　使いました。

【こんだて】
ごはん
かつおの竜田揚げ
しらす干しスープ
ぐる煮
牛乳
※　今日は、高知県の郷土料理を献立に取り入れました。
　　高知でとれた春がつお、B級グルメなしらす干しラーメンを
　　アレンジしたスープ、いろいろな野菜を煮た煮物（ぐる煮）など
　　郷土の味を味わいました。

【こんだて】
ドライカレー
こまつ菜のスープ
ジャーマンポテト
牛乳
※　今日のジャーマンポテトは、蒸したじゃがいも、玉ねぎ、ピーマン
　　ベーコンを油で炒めてカップに入れたらチーズのせてオーブンで焼き
　　ました。油で材料を炒めて味付けしたジャーマンポテトも給食では
　　人気があります。

【こんだて】
グリンピースごはん
ししゃもの磯部あげ
田舎汁
ピリカラきゅうり
牛乳
※　ひまわり１組・２年生がさやむしてくれた
　　グリンピースを使ってごはんを作りました。

【こんだて】
赤米ごはん
魚のコロコロ揚げ
新じゃがの煮つけ
白玉だんごの黒みつかけ
牛乳
※　白玉だんごは、調理員さんが白玉粉・とうふを合わせて
　　丸めて茹でました。１個１個作った手作りです。

【こんだて】
メキシカンライス
ボイルウインナー
コーンポテト
ABCスープ
牛乳
※　メキシカンライスは、香辛料（パプリカとカレー粉）を入れて
　　少しスパイシーに仕上げました。

【こんだて】
ごはん
ホッケの塩焼き
五目きんぴら
えのきの佃煮
たまごスープ
牛乳
※　えのきの佃煮は、子供たちに人気のメニューです。
　　えのきたけと調味料、水で煮るとできます。

【こんだて】
野菜あんかけごはん
かいそうスープ
ポップビーンズ
牛乳
※　野菜あんかけは、にんじん・キャベツ・にらなど
　　野菜たっぷりでヘルシーな料理です。
　　
　　

【こんだて】
ふた山パン
アスパラポテトグラタン
ミネストローネ
黄桃缶
オレンジジュース
※　今が旬のグリーンアスパラと新じゃがを
　　使ってグラタンを作りました。
　　アスパラは立川市産を使いました。

【こんだて】
中華ちまき
豆腐のうま煮
黒糖ナッツ
カラーマンダリン
牛乳
※　５月５日の男の子の成長を願って祝う端午の節句です。
　　今日の給食は、調理員さんが中華ちまきを作りました。
　　画像１は、中華ちまきが蒸しあがったもの。画像２は、黒糖ナッツです。

【こんだて】
ごはん
鮭のみそ焼き
筑前煮
うどのきんぷら
牛乳
※　今が旬の「うど」を使ってきんぴらを作りました。
　　うどは、立川産を使いました。