引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのきゅうしょく ９月２９日（金）
かやくごはん とりのから揚げ けんちん汁 塩みかん 牛乳 ※ 塩みかんは、農薬を使わず塩、唐辛子、にんにく、酢などを 木に散布して作る「みかん」です。 きょうのきゅうしょく ９月２８日（木）
栗ごはん 夕焼小焼やき 野菜のおかか和え 桑の葉のだんご汁 巨峰・牛乳 ※ きょうのこんだては、八王子１００周年お祝い こんだてでした。童謡、「夕焼け」を書いた野口雨情は 八王子市上恩方町の生まれで夕焼けチャイムで流れます。 また、昔、桑に都といわれていまでもネクタイの生地の産地です。 きょうのきゅうしょく ９月２７日（水）
マロンロールパン マカロニグラタン オニオンドレッシングサラダ りんごジュース ※ 玉ねぎのみじん切りをたっぷり使い、 ドレッシングを作りました。 きょうのきゅうしょく ９月２６日（火）
マーボー丼 ワンタンスープ ナッツ豆黒糖 牛乳 ※ 節分の時に食べる炒り大豆を黒砂糖と水を煮たてた シロップとあわせました。豆の香ばしさと黒砂糖の 甘さが味わえる一品です。 きょうのきゅうしょく ９月２５日（月）
カレーピラフ さけのねぎみそチーズ焼き ＡＢＣスープ 甘夏缶 牛乳 ※ みそとチーズを合わせると風味がよく おいしくなります。きょうは、鮭を 使って作りましたが、豆腐や肉なども おいしく食べられます。 きょうのきゅうしょく ９月２２日（金）
手作りハムコーンパン ウインナーポトフ フルーツポンチ 牛乳 ※ きょうは、調理員さんが、生地から成型、 オーブンで焼きまでした手作りパンを 作りました。 きょうのきゅうしょく ９月２１日（木）
みそ煮こみうどん おにまんじゅう 煮酢あえ 牛乳 ※ きょうは、愛知県の郷土料理です。 みそ煮込みうどんは、八丁みそを使い 作ります。 きょうのきゅうしょく ９月２０日（水）
ごはん ホキのごまあがめ 野菜と春雨の炒め物 かきたま汁 牛乳※ ホキのごまがらめは、ホキの角切りに 小麦粉、片栗粉をつけ、油であげます。 しょうゆ、砂糖などの調味料を煮立てて 揚げたホキとあわせました。子どもたちに 大人気のメニューのひとつです。 きょうのきゅうしょく ９月19日（火）
さといもごはん ぶた肉の照り焼き 根菜汁 こまつ菜と揚げの煮びたし 牛乳 ※ 今が旬のさといもを使い、混ぜごはんにしまいした。 甘く、ホクホクしておいしかったです。 きゅのきゅうしょく ９月１５日（金）
八王子しょうがごはん さばのごま風味焼き 野菜炒め きゅうりの浅漬け バレンシアオレンジ 牛乳 ※ きょうのごはんは、八王子しょうがを使いました。 八王子しょうが（葉しょうが）は、柔らかく、辛みの 少ないしょうがです。 きゅうのきゅうしょく ９月１４日（木）
キムチチャーハン 春雨サラダ もやしスープ 牛乳 ※ 白菜キムチとぶた肉などの材料を炒め、 ごはん、いりたまごと合わせました。 きょうのきゅうしょく ９月１３日（水）
ごはん さわらの西京焼き 肉じゃが いろどり和え 牛乳 ※ いろどり和えは、にんじんの、いんげん、もやしなど 色々な野菜を使い、調味料で和えました。 きょうのきゅうしょく ９月１２日（火）
八王子ラーメン フレンチポテト 和風サラダ プルーン 牛乳 ※ 秋の味覚のひとつ「プルーン」を給食でだしました。 甘くて柔らかったです。 きょうのきゅうしょく ９月１１日（月）
やきとり丼 なめこのみそ汁 ピリカラきゅうり 牛乳 ※ なめこは、足つきなめこ（茎が長めの物）を使い、 作りました。ぬめりも少なく、あっさりと仕上がります。 きょうのきゅうしょく ９月８日（金）
古代米ごはん 焼きししゃも 厚揚げとぶた肉のみそ炒め きのこ汁 牛乳 ※ 古代米は、赤米・黒米・緑米があります。 今日は、赤米を使いまいした。赤米は、米粒 だけでなく、稲も赤い色をしています。 きょうのきゅうしょく ９月７日（木）
ガーリックパン ポークビーンズ コールスローサラダ 巨峰 牛乳 ※ 今日は、たて割り給食でした。５年生が上手に テキパキと配膳をしていました。 きょうのきゅうしょく ９月６日（水）
枝豆ごはん 赤魚のみそ焼き じゃがいもとぶた肉の炒め物 かきたま汁 牛乳 ※ 緑色がきれいな枝豆ごはんは、香りもよく おいしく子どもたちにも好評でした。 きょうのきゅうしょく ９月５日（火）
カレーライス 野菜のピクルス ヨーグルトの恩方ブルーベリーソースかけ 牛乳 ※ 今日のブルベリーは、恩方産で、ブルーベリー農園の みなさんが作ったものを給食室でさとう、レモン汁を を加えにつめました。新鮮で大きな粒でした。 きょうのきゅうしょく ９月４日（月）
ごはん いかの松かさ焼き とり肉と野菜の炒め物 すまし汁 冷凍みかん 牛乳 ※ 今日のこんだては、食事バランスばっちりメニューです。 五つの輪（主食・主菜・副菜・汁物・くだもの）がそろって います。 きょうのきゅうしょく ９月１日（金）
野菜リゾット フレンチサラダ 黒ごまケーキ 牛乳 ※ 今日、９月１日は「防災の日」です。 八王子市防災課からいただいたα化米（白がゆ）を使い、 リゾットを作りました。 画像１は、ボウルにα化米（白がゆ）が入っているものです |