引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのきゅうしょく １１月７日(月）
ドライカレー えのきとこまつ菜のスープ ごぼうチップス ヨーグルト ※ チップスのごぼうは、八王子市の農家さんが作ってくれた ごぼうを使いました。新鮮なごぼうで甘みがありました。 きょうのきゅうしょく １１月４日（金）
ごはん 魚のみそマヨネーズ焼き たまごとコーンのスープ 玉こんにゃくの煮物・牛乳 ※ 今日の魚は、メルルーサを使いました。 白身で、さっぱりしているので、 みそ、マヨネーズ、白ごまを合わせた 「たれ」に漬けこみ焼きました。 きょうのバイキング給食は４年２組でした。 きょうのきゅうしょく １１月２日（水）
ごはん 厚揚げのきのこソース 切干し大根のにんにく炒め けんちん汁 牛乳 ※切干し大根のにんにくいためは、ベーコン、にんにく、切干し大根を 油で炒めて調味料で味付けし、こまつ菜を加えました。 ごはんと一緒に食べるとおいしいです。 きょうのきゅうしょく １１月１日（火）
きなこ揚げパン ポトフ いかのタンドリー焼き パイン缶 牛乳 ※ きなこ揚げパンは児童の好きなメニューのひとつです。 コッペパンを油で揚げて、きなこ、さとう、塩をあわせたものを まぶします。 きょうのきゅうしょく １０月３１日（月）
スパゲティミートソース 白菜とベーコンのスープ ミニパンプキンケーキ 牛乳 ※ 今日は、ハロウィンです。給食でもかぼちゃを使い、 ケーキを作りました。 きょうのきゅうしょく １０月２８日(金）
ごはん さばのおろしソース かわりきんぴら たまごスープ・牛乳 ※ 今日は、図書と給食のコラボを取り組みました。 朝の朝会で「やきざかなののろい」の絵本を司書の 上矢先生が読み聞かせをしてくれました。 給食でも焼魚（さば）におろしソースをだしました。 今日は、４年１組がバイキング給食を楽しみました。 きょうのきゅうしょく １０月２７日（木）
ごはん 天ぷら みそ汁 茎わかめのしょうが炒め 牛乳 ※ 今日の天ぷらは、さつまいもが、ごま風味。 ちくわが青のり風味です。 ごはんの上に盛り付けてんつゆをかけました。 きょうのきゅうしょく １０月２６日(水）
ごはん 肉どうふ 魚介とナッツの炒め物 牛乳 ※今日の炒め物は、むきえび、いか、アーモンド・きのこを炒めて 調味料で味付けしました。ピーマンなどの青味をいれると 見た目もきれいだと思いました。 きょうのきゅうしょく １０月２５日（火）
クルクルホットサンド ポークビーンズ かりかりじゃこサラダ みかん ジョア ※ クルクルホットサンドは、食パンにチーズ、ハムをのせて 巻き、アルミホイルで包み、オーブンで焼きました。 調理員さんが１個、１個包んで作った手作りです。 きょうのきゅうしょく １０月２４日(月）
ごはん ぶたキムチ 中華風コーンスープ わかめのにんにく炒め 牛乳 ※ スープは、クリームコーン・ホールコーンの ２種類のコーンを使い、作ります。コーンの 甘みがまろやかでおいしいです。 きょうのきゅうしょく 10月21日(金）
ごまごはん タンドリーフィッシュ キャベツとベーコンのスープ 黒糖ナッツ 牛乳 ※ タンドリーフィッシュは、ケチャップ、カレ―粉、ヨーグルト 塩、こしょうなどの調味料に漬けこんでオーブンで焼きました。 今日は、5年2組がバイキング給食でした。楽しく会話をしながら 食べていました。 きょうのきゅうしょく 10月20日(木）
ごぼう寿司 とうふの田楽風焼き みそ汁 牛乳 ※ ごぼう寿司は、ごぼうの歯ごたえと酢めしが相性よく さっぱりと仕上がっています。 きょうのきゅうしょく １０月１９日(水）
マロンパン 秋野菜のグラタン きのこのスープ りんごのコンポート 牛乳 ※ コンポートは、調理員さんが、りんごの皮をむいて砂糖、レモン汁、 水で煮ました。柔らかくて甘みがあり、子供たちに好評でした。 きょうのきゅしょく １０月１８日（火）
あんかけチャーハン 細切りワンタンスープ ボイル野菜のごまドレッシング 牛乳 ※ あんかけチャーハンは、チャーハンに 野菜のあんかけをかけて食べます。 きょうのきゅうしょく １０月１７日(月）
海軍カレー 大根ごまサラダ とうふのスープ 牛乳 ※ 今日のメニューは、神奈川県の郷土料理です。 横須賀市にある海上自衛隊で働く人たちが 海上訓練中、曜日を忘れないように「金曜日」を カレーの日と決めていたそうです。 大根は三浦市の特産物です。 きょうのきゅうしょく １０月１４日(金）
ごはん さばの韓国風みそ煮 カムジャタン 三色ナムル 牛乳 ※ カムジャタンとは、韓国の鍋料理のひとつで ピリ辛のスープにえごま（青じそに似ている葉）を 細かく切っていれます。えごまは、ピリ辛味でも さっぱりした後味があります。 きょうのきゅうしょく １０月１３日(木）
ごはん とりのから揚げ 焼魚（甘塩鮭） 煮物 枝豆 塩きゅうり・ミニトマト みかん・お茶 ※ 今日はたて割り青空給食でした。肌寒い日でしたが、 楽しく食べていました。 きょうのきゅしょく １０月１２日(水）
四川豆腐どんぶり もずくスープ うずらたまごのしょうゆ煮 くだもの 牛乳 ※ もずくスープの「もずく」は、沖縄県石垣島産を使いました。 太くて弾力があります。スープや酢の物、天ぷら等で おいしく食べられます。 きょうのきゅうしく １０月１１日（火）
吹き寄せおこわ 赤魚の西京焼き すまし汁 牛乳 ※ 栗やきのこを使い「おこわ」を作りました。 くりの黄色、にんじんのオレンジなど彩りも きれいです。 きょうのきゅうしょく １０月７日（金）
ごはん 鮭のパン粉焼き 炒めわかめの鶏スープ おかかこんにゃく 牛乳 ※ 今日から今年度のバイキング給食が始まりました。 今日は５年１組で、主食・主菜・副菜をどれにしようか 考えながた選んでいました。 |